Рисовый суп с капустой на беконе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3066 раз
фото рецепта: Рисовый суп с капустой на беконе
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Рисовый суп с капустой на беконе и курином бульоне с овощами. для такого супа на беконе можно варить и на воде, если нет куриного бульона. Бекон у меня копченый и соответственно вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Бекон
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Мелким кубиком нарезать сельдерей, бекон, пастернак и перец болгарский, колечками лук-порей. Высыпать в кастрюлю и тушить на минимальном огне минут 10.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с капустой на беконе шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить картофель и жарить еще пару минут, перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с капустой на беконе шаг №2
Шаг 3 из 7

Нашинковать капусту и высыпать в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с капустой на беконе шаг №3
Шаг 4 из 7

Залить куриным бульоном.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с капустой на беконе шаг №4
Шаг 5 из 7

Высыпать рис и варить до готовности риса еще минут 12-15.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с капустой на беконе шаг №5
Шаг 6 из 7

Посолить, поперчить и добавить специи для супа. Варить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с капустой на беконе шаг №6
Готово!

Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с капустой на беконе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам