Вход

Суп с рисом и ароматными фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1680 раз
фото рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками
(4.59)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень простой в приготовлении, по составу и очень ароматный суп за счет приправ и зелени. Суп без картофеля. Сытность придают мясные тефтельки и рис. Любители пряностей обязательно оценят!
Спасибо Арина А!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

На разогретом масле обжарить до легкой золотистости мелконарезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 8

Помидоры надрезать крестообразно и залить кипятком, затем обдать хол. водой и снять кожицу

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 8

В фарш добавить нарезанную зелень (петрушка, кинза, укроп - по вкусу), добавить половину жареного лука и специи(по щепотке), перемешать

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 8

На раст.масле обжарить помидоры, нарезанные кубиком, добавив щепотку специй

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 8

Из фарша сформировать мини-фрикадельки

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 8

В кастрюлю с кипящей водой добавить вторую порловину жареного лука и жареные помидоры, дать закипеть, добавить фрикадельки

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 8

и рис. Варить 20 мин. Добавить соль, куркуму и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный, ароматный супчик, радует от, что без картофеля!
7 марта 2016 19:37
Классный супчик!
7 марта 2016 10:47
Похожие рецепты по ингредиентам