Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с рисом и ароматными фрикадельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3851 раз
    фото рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень простой в приготовлении, по составу и очень ароматный суп за счет приправ и зелени. Суп без картофеля. Сытность придают мясные тефтельки и рис. Любители пряностей обязательно оценят!
    Спасибо Арина А!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    На разогретом масле обжарить до легкой золотистости мелконарезанный лук.

    Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Помидоры надрезать крестообразно и залить кипятком, затем обдать хол. водой и снять кожицу

    Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В фарш добавить нарезанную зелень (петрушка, кинза, укроп - по вкусу), добавить половину жареного лука и специи(по щепотке), перемешать

    Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    На раст.масле обжарить помидоры, нарезанные кубиком, добавив щепотку специй

    Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Из фарша сформировать мини-фрикадельки

    Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В кастрюлю с кипящей водой добавить вторую порловину жареного лука и жареные помидоры, дать закипеть, добавить фрикадельки

    Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    и рис. Варить 20 мин. Добавить соль, куркуму и специи по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с рисом и ароматными фрикадельками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный, ароматный супчик, радует от, что без картофеля!
    7 марта 2016 19:37
    Ответить
    Лара
    Классный супчик!
    7 марта 2016 10:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам