Вход

Абрикосовый суп с рисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1452 раз
фото рецепта: Абрикосовый суп с рисом
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот необычный и потрясающе вкусный летний супчик понравится даже маленьким нехочухам :) Да и взрослые с удовольствием продегустируют такое оригинальное первое блюдо! Суп очень нежный и сытный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В кастрюльке вскипятить 450 мл воды, посолить, добавить рис и сварить на маленьком огне помешивая жидкую кашу. Дать остыть.

Абрикосовый суп с рисом
Шаг 2 из 7

Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки. Треть абрикосов оставить для украшения, остальные залить 350 мл воды, добавить сок лимона, довести до кипения и варить 5 минут.

Абрикосовый суп с рисом
Шаг 3 из 7

Добавить сахар, перемешать, довести до кипения, снять с огня, дать остыть и измельчить все с помощью блендера. Добавить рис,

Абрикосовый суп с рисом
Шаг 4 из 7

абрикосовый сок, 100 мл сливок, взбить до однородности.

Абрикосовый суп с рисом
Шаг 5 из 7

Миндаль измельчить.

Абрикосовый суп с рисом
Шаг 6 из 7

В оставшиеся сливки добавить сахарную пудру, взбить.

Абрикосовый суп с рисом
Готово!

Абрикосовый суп разлить по тарелкам, посыпать миндалем, в каждую тарелку поместить взбитые сливки, добавить нарезанные дольками абрикосы, украсить веточкой мяты.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовый суп с рисом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам