Сырно-сливочный суп с макаронами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4023 раз
фото рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Сегодня хочется поделится рецептом довольно простого, но вкусного и сытного супа - сырно-сливочного с макаронами. Готовить его быстро, когда не хочется долго возится с обедом, варить бульон, нарезать кучу ингредиентов - такой суп как раз подойдет. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции супа, готовить его стоит на один раз, разогретый будет невкусный.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9

Ингредиентов для супа понадобится немного. Сыр подойдет плавленный в ванночках или в брикетиках, главное чтобы был натуральный и хорошо растворялся в кипятке.

Фото приготовление рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами шаг №1
Шаг 2 из 9

Ставим на огонь кастрюлю с водой, пока будет закипать - нарезаем картофель брусочками.

Фото приготовление рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами шаг №2
Шаг 3 из 9

Когда вода закипит, добавляем в нее щепотку соли и высыпаем в нее картофель. Солить стоит меньше обычного, так как сыр может быть достаточно соленый, уж лучше потом досолить.

Фото приготовление рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами шаг №3
Шаг 4 из 9

Макароны берем мелкие, если нет мелких фигурных, то вполне подойдет мелкая лапша.

Фото приготовление рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами шаг №4
Шаг 5 из 9

Когда вода с картофелем закипит высыпаем макароны.

Фото приготовление рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами шаг №5
Шаг 6 из 9

Сыр у меня с кусочками грибов (с таким суп вкуснее), сливки лучше брать пожирнее, 20%.

Фото приготовление рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами шаг №6
Шаг 7 из 9

Когда макароны и картофель будут практически готовы, добавляем в суп сыр. Перемешиваем хорошо, чтобы сыр полностью растворился. Затем добавляем сливки и варим суп до готовности.

Фото приготовление рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами шаг №7
Шаг 8 из 9

Суп готов, сразу, пока не остыл, подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырно-сливочный суп с макаронами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам