Вход

Томатный суп с моцареллой

Понравился 3 поварам Просмотрен 1470 раз
фото рецепта: Томатный суп с моцареллой
(4.27)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Обалденный овощной супчик с травками-приправками, моцареллой и оливками! Суп невероятно прост в приготовлении и потрясающе вкусен при употреблении. Специи можно добавлять ваши любимые, фантазия приветствуется!
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12

Нарезать на 4 части помидоры

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 12

Мелко порезать сельдерей

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 12

Очистить от семян и нарезать кубиками болгарский перец

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 12

Очистить и крупно нарезать лук и чеснок

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 12

Обжарить лук, чеснок и сельдерей на оливковом масле 1-2 минуты, помешивая

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №5
Шаг 6 из 12

Добавить помидоры и перец. Обжаривать 3-5 минут, пока овощи не станут мягкими

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №6
Шаг 7 из 12

Загрузить обжаренные овощи в блендер

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №7
Шаг 8 из 12

Смешать до однородной консистенции

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №8
Шаг 9 из 12

Подготовить специи и соль

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №9
Шаг 10 из 12

В кастрюльке разогреваем овощную массу и добавляем специи. Довести до кипения и снять с огня

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №10
Шаг 11 из 12

Нарезать оливки колечками

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №11
Готово!

Суп подавать, украсив кусочками моцареллы и оливками. Полить оливковым маслом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с моцареллой шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам