Суп томатный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4228 раз

Такой суп готовлю всегда, когда заготавливаю помидоры на зиму и есть в наличии много томатного сока. Суп с лёгкой кислинкой, поэтому его хорошо готовить, когда на улице жарко.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 3 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Сок томатный 1 л
- Вермишель паутинка 1 горсть
- Вода 1,5 л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Картофель чистим моем и нарезаем кубиками. Заливаем водой, добавляем корень петрушки и ставим вариться.

Шаг 3 из 9
Лук и морковь мелко нарезаем, отправляем в сковороду, добавляем масло и отправляем пассероваться.

Шаг 4 из 9
Перец нарезаем небольшими кусочками. Добавляем перец к картофелю.

Шаг 5 из 9
Чеснок мелко рубим.

Шаг 6 из 9
Вермишель паутинка, очень мелкая.

Шаг 7 из 9
К готовому картофелю добавляем вермишель, чеснок,пасссерованные овощи и томатный сок. Солим и перчим. Варим всё вместе 2-3 минуты. Газ выключаем.

Шаг 8 из 9
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мы тоже любим такой суп! 

27 августа 2017 08:41
Ответить
Салат из ламинарии с чесноком и луком
Острый но очень вкусный салат из морской капусты и овощей. ...
05.03.2014, 18:20
Oduvanchik
Острая маринованная ламинария
Это простой рецепт маринованных морских водорослей, которых станет о ...
28.04.2014, 14:08
{author-name}
Салат из ламинарии с чесноком и луком
Острый но очень вкусный салат из морской капусты и овощей. ...
05.03.2014, 18:20
{author-name}