Традиционно славянский народ не может обойтись без первого. Давайте приготовим постный суп с грибами и обжаренной вермишелью. При желании такой суп можно приготовить на мясном бульоне.
В закипевшую воду или бульон кладем картофель,нарезанный кубиком.
Шаг 4 из 7
Пока варится картофель обжарим грибы.
Шаг 5 из 7
Вермишель тоже обжарим на сухой сковороде до кремового цвета.Такая вермишель придаст супу приятный вкус, напоминающий ореховый.
Шаг 6 из 7
Картофель сварился до полуготовности. Кладем в кастрюлю заправку и обжаренные грибы. Когда закипит готовим минут 5.Затем кладем вермишель и готовим еще 3-5 минут.
Готово!
Готово!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
