Уха из хребтов семги с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10545 раз
Я очень люблю уху из хрептов семги. Хоть это по сути и обрезки рыбы, но уха получается очень наваристой, с насыщенным вкусом, легкая, но в то же время сытная. очень вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Семга 800 г
- Вода 3 л
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны 6 шт
- Петрушка 1 пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа Аджика по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хребты семги режем на кусочки, складываем в кастрюлю, заливаем водой и варим после закипания 10- 15 минут.
Шаг 2 из 5
Затем в кастрюлю отправляем порезанный кубиками картофель, порезанные грибы и мелко порезанный лук. Варим до готовности картофеля.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем мелко порубленную зелень петрушки.
Шаг 4 из 5
Солим и перчим по вкусу, добавляем сухую аджику, опять же по вкусу, даем закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет