Бисквитные рулеты готовятся достаточно быстро и просто. А получается очень вкусно! Да и количество начинок очень разнообразно. Но вкуснее всего он получается именно с творогом и ягодами. Попробуйте приготовить!
Яйца взбейте с сахаром в воздушную пышную массу. Аккуратно вмешайте муку. Также аккуратно введите какао. Готовое тесто вылейте на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 10-15. Готовый бисквит скрутите сразу в рулет без начинки. Накройте полотенцем и уберите в холодильник минут на 10.
Шаг 2 из 5
В это время займитесь начинкой. Для этого разотрите творог с сахарной пудрой и сметаной.
Шаг 3 из 5
Почти остывший бисквит разверните и смажьте кремом. Разложите ягоды.
Шаг 4 из 5
Скатайте в рулет. Сверху смажьте растопленным шоколадом. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы он немного пропитался и застыл.
Готово!
Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
