Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашний сыр

    Понравился 4 поварам Просмотрен 9066 раз
    фото рецепта: Домашний сыр
    (4.48)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предложите своим домочадцам на завтрак сыр,сделанный своими руками. Они оценят это!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Нам потребуется 1 литр молока пожирней, 200 гр сметаны, 3 яйца, 1 столовая ложка соли, укроп.

    Фото приготовление рецепта: Домашний сыр шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Молоко солим и доводим до кипения. Сметану смешиваем с яйцами до однородности. Когда молоко закипит, тонкой струйкой, помешивая вливаем сметану с яйцами. Доводим,помешивая до кипения. Когда начнут появляться крупные хлопья,добавим нарезанный укроп.

    Фото приготовление рецепта: Домашний сыр шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Творожную массу откидываем на мелкое сито с марлей. Выравниваем поверхность и сверху ставим гнет. Оставляем в холодильнике на ночь.

    Фото приготовление рецепта: Домашний сыр шаг №3
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Домашний сыр шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Вьюга
    ОльгаЧ,Спасибо! Я часто его делаю,семья любит.
    8 декабря 2013 12:12
    Ответить
    ОльгаЧ
    Вкусный домашний сыр! fellow
    8 декабря 2013 11:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из квашенной капусты и свеклы
    О полезных свойствах свеклы можно говорить всегда. Растение укрепляе ...
    05.02.2018, 15:32
    Marina30Marina30
    Орехово-свекольный пирог
    Гамма вкуса и сплошная польза для организма! Пирог получается нежным ...
    04.12.2013, 20:46
    ВьюгаВьюга
    Свекла по-корейски
    Это блюдо не чисто корейское, а еще одна закуска, придуманная советс ...
    24.01.2018, 21:36
    ленуцаленуца
    Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
    Предлагаю приготовить довольно простой, но очень вкусный, питательны ...
    11.01.2018, 01:24
    EvangelinaEvangelina
    Веррин с кремом из авокадо и свеклой
    Быстрая в приготовлении и очень вкусная холодная закуска . ...
    26.12.2013, 00:20
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Постный салат из свеклы с орехами
    Этот салат мы готовили всегда (сколько себя помню) на православное Р ...
    08.01.2013, 22:43
    barskabarska
    Свекольно-апельсиновый салат
    Свеклу я очень люблю, но раньше как-то я не встречала много рецептов ...
    05.02.2014, 08:22
    Ursula1Ursula1
    Закуска из свеклы и сельди "Ягодка"
    Всеми любимый салат "Сельдь под шубой" можно приготовить в виде порц ...
    13.05.2017, 12:55
    ВьюгаВьюга
    Кисло-сладкая свекла
    Оригинальное блюдо Еврейской кухни. Простое в приготовлении и очень ...
    01.02.2013, 15:52
    MiraMira
    Свекольные закусочные шарики
    В преддверии праздников, мы начинаем искать и подбирать интересные р ...
    27.10.2016, 11:44
    тамара агапитоватамара агапитова