Домашний сыр
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8765 раз
Предложите своим домочадцам на завтрак сыр,сделанный своими руками. Они оценят это!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Нам потребуется 1 литр молока пожирней, 200 гр сметаны, 3 яйца, 1 столовая ложка соли, укроп.
Шаг 2 из 4
Молоко солим и доводим до кипения. Сметану смешиваем с яйцами до однородности. Когда молоко закипит, тонкой струйкой, помешивая вливаем сметану с яйцами. Доводим,помешивая до кипения. Когда начнут появляться крупные хлопья,добавим нарезанный укроп.
Шаг 3 из 4
Творожную массу откидываем на мелкое сито с марлей. Выравниваем поверхность и сверху ставим гнет. Оставляем в холодильнике на ночь.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,Спасибо! Я часто его делаю,семья любит.
8 декабря 2013 12:12
Ответить
Вкусный домашний сыр!
8 декабря 2013 11:56
Ответить
Порционная запеканка из цветной капусты с рисом
Из цветной капусты получаются вкусные сытные запеканки. Я приготовил ...
27.03.2016, 00:51
OdryParker
Лепешки из цветной капусты с начинкой
Лепешки из цветной капусты с начинкой. Блюдо похоже на мини-пиццы. С ...
17.04.2017, 17:25
lorik26
Запеканка на завтрак
Из этого количества ингредиентов я готовлю две порции запеканки в фо ...
25.01.2016, 14:28
lorik26
"Овощной рататуй" в соевом соусе
"Овощной рататуй" в соевом соусе. Хочу предложить вам на ужин или об ...
05.09.2017, 18:23
ihajse
Салат "Летний день"
Хоть салат и называется "Летний день", но готовить его можно и осень ...
17.12.2019, 21:20
Лара
Цветная капуста в кляре
Вкусная хрустящая капуста
12.09.2014, 22:54
Tanufka12
Суп овощной с цветной капустой на курином бульоне
Предлагаю приготовить легкий овощной суп с цветной капустой на курин ...
16.05.2018, 00:10
Evangelina
Цветная капуста с творогом в горшочке
Цветная капуста, которая может быть очень вкусной в запечёном виде! ...
02.01.2013, 00:36
barska
Диетический суп из цветной капусты.
Очень быстрый в приготовлении диетический суп из цветной капусты, се ...
07.04.2016, 20:36
lorik26
"Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом
"Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом. Это отличная идея для за ...
17.05.2020, 15:16
lorik26