Шоколад с добавлением молока растопить на водяной бане. Кстати, иногда, вместо молока, я добавляю ликер (коньяк).
Шаг 2 из 4
Растопленный шоколад вылить в хлопья, и тщательно перемешать.
Шаг 3 из 4
Получившуюся массу выложить в формочки (я выкладывала в силиконовые и маслом не смазывала, доставать легко) и слегка «утрамбовать». Оставить в холодильнике до застывания. А дальше наслаждаться толи пирожным, толи большой конфетой. Кстати, можно добавить порубленные орехи, тоже будет вкусно.
Готово!
По контрасту, можно приготовить, в белом шоколаде, коричневые (шоколадные) шарики. Делается аналогично, только после того как шоколад растопится, добавить лимонный сок (по желанию). Фотография сделана в предыдущий раз, тогда делала с молочным шоколадом и хлопьями.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
