Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7798 раз
Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.
Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.
Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.
Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.
Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт.
10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно!
9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно!
9 марта 2015 21:20
Ответить
Салат “Радужное коулслоу”
Из серии салатов с капустой и заправкой из майонеза. Радиккьо-италья ...
09.05.2014, 18:42
Апрель
Капуста тушеная с сосисками
Рецепт приготовления капусты в микроволновке. В зависимости от вкусо ...
17.10.2012, 21:17
mysj19
Котлеты из капусты и свинины в сметанно-томатном соусе в мультиварке
Котлеты из капусты и свинины в сметанно-томатном соус, приготовленны ...
11.04.2017, 20:46
Елена Калинина
Капустные ленивчики
Пышные и ленивые то-ли пирожки,то-ли оладьи с капустой. Будем называ ...
21.06.2019, 11:17
тамара агапитова
Салат Мерлин
Прекрасный легкий салатик для вас.
08.02.2015, 13:32
ihajse
Суп из белокочанной капусты с кусочками тыквы
Овощной суп.. полезный и очень вкусный ! ...
23.02.2015, 00:57
Татьяна Маражо
Салат из капусты с горошком и оливками
Салат из капусты с горошком и оливками без майонеза. Такой салат мож ...
29.06.2020, 19:10
lorik26
Капустно-рисовая запеканка с морковью, тыквой и помидорами
Для любителей блюд из капусты это будет просто находка, так как соче ...
25.11.2015, 20:29
Ellisa
Жареная капуста с отварным мясом курицы
Жареная молодая капуста с отварным мясом курицы, помидором и зеленым ...
08.05.2016, 17:49
lorik26
Салат из капусты и болгарского перца
Витаминный салат в сезон молодых овощей и зелени - заряд бодрости и ...
15.08.2016, 16:28
barska