Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3948 раз

Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.

Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.

Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.

Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.

Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".

Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина 

11 января 2016 17:24
Ответить
Тонкие блинчики на сливках
Блинчики, приготовленные по этому рецепту получаются необыкновенно н ...
22.12.2017, 12:16
Zoya7
Домашний хлеб с петрушкой без замеса
Особенность этого хлеба в том что его не нужно месить и замешивать в ...
05.06.2013, 22:00
тори
Нежнее тесто и вкусная начинка для пелеменей
Это тесто получается очень нежное и вкусное, а начинка сочная, арома ...
16.02.2014, 10:05
тори
Панакота с клубничным соусом
Панакота - очень нежный и вкусный десерт, который состоит из сливок, ...
04.02.2017, 23:45
Ира Ли
Соус сливочно - икорный
Соус сливочно - икорный. Перед Вами прекрасный рецепт закусочного со ...
02.01.2018, 21:22
ihajse
Панна-котта с каркаде
Вариантов приготовления панна-котты множество, я за основу брала рец ...
28.02.2019, 12:23
Senata
Булочки для хот - догов
Отличные, нежные булочки.
06.06.2013, 20:33
тори
Сливочный десерт с шоколадом
Очень яркий, вкусный десерт на основе сливок вам очень понравится. Т ...
24.04.2018, 15:23
uliay
Овощной салат с кальмаром
Это очень вкусный салат из вареных овощей с добавлением мяса кальмар ...
08.02.2014, 12:21
Oduvanchik
Шоколадный грильяж
Вкусный десерт на основе домашнего шоколада, с добавлением орехов и ...
25.12.2014, 23:08
mnat