Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4452 раз
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.
Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.
Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.
Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".
Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина 
11 января 2016 17:24
Ответить
Творожно-апельсиновые блинчики с апельсино-шоколадным соусом
Вкусные бличики, с ароматным соусом.
30.03.2014, 20:11
mellorn
Сырники с манкой
Воздушные сырнички, которые понравятся детям. А благодаря манке, они ...
08.11.2014, 23:31
Лара
Творожные рогалики с рахат-лукумом
Перед Вами вариант творожных булочек-рогаликов с рахат-лукумом. Полу ...
14.07.2019, 11:03
ОльгаЧ
Творожные кексы "Тропические фрукты"
Представляю Вашему вниманию творожные кексы с тропическими сухофрукт ...
12.12.2017, 10:17
ОльгаЧ
Творожная запеканка с бананом и кокосовой стружкой
Творожная запеканка с бананом и кокосовой стружкой. Предлагаю на зав ...
16.06.2020, 10:25
ihajse
Рогалики с начинкой
Рогалики с начинкой. Для начинки можно использовать любые сухофрукты ...
04.08.2016, 19:02
lorik26
Творожный десерт с черносливом, медом и семенами льна
Вкусный творожный десерт приготовленный на скорую руку. Чернослив н ...
17.04.2017, 22:52
mnat
Сырники из духовки
Сырники запеченные в духовке смотрятся очень красиво, а ещё они намн ...
14.12.2021, 20:51
тамара агапитова
Сырники без яиц
Очень вкусные и быстрые сырники без яиц. ...
07.11.2014, 20:32
GLAVBYX
Десерт с маскарпоне и клубникой
Десерт очень вкусный. В основе легкое творожное печенье полое внутри ...
07.03.2016, 01:05
mnat
