Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4244 раз
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.
Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.
Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.
Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".
Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина 
11 января 2016 17:24
Ответить
Арбузный смузи с апельсиновым соком
В жаркую летнюю пору так хочется выпить что - то освежающее, но и ко ...
14.08.2015, 22:22
ihajse
Смузи из арбуза
Ароматный летний напиток из свежего арбуза. Смузи из арбуза не нужда ...
25.08.2016, 13:19
HelgaZ
Смузи с арбуза и дыни
Легкий, освежающий летний коктейль на скорую руку. Я очень люблю арб ...
17.08.2015, 13:54
ihajse
Арбузный смузи
Арбузный смузи – напиток номер один в жаркую летнюю пору. «Почему?» ...
17.07.2015, 22:54
OdryParker
Смузи арбуз - малина
Хочу поделиться с вами хорошим рецептом приготовления арбузного смуз ...
06.08.2016, 21:44
ihajse
Смузи из арбуза, дыни и инжира
Смузи из арбуза, дыни и инжира очень вкусный напиток. У кого аллерги ...
13.01.2017, 10:00
Nadin 05
Смузи из арбуза цветной капусты с шампанским
Смузи из арбуза с бананом, цветной капустой и шампанским. У меня зам ...
30.01.2016, 14:01
lorik26
Смузи арбузно-малиновый
Еще большей свежести в напитке с использованием арбуза представить с ...
31.07.2015, 18:53
Татьяна Маражо
Арбузно-апельсиновый смузи
Этот коктейль получается вкусным и очень освежающим. Арбуз, впрочем, ...
27.07.2014, 13:33
Marina30
Арбузно-персиковый смузи с лимоном и медом
Невероятно вкусный десерт-напиток для утреннего приема пищи. А польз ...
27.08.2016, 21:19
Тория
