Творожно-апельсиновые блинчики с апельсино-шоколадным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3479 раз
Вкусные бличики, с ароматным соусом.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Яйца 2 шт.
- Сахар (по желанию) 1 стол. ложка
- Соль 0.5 чайн. ложки
- Масло растительное 75 мл.
- Цедра апельсина 2 стол. ложки
- Молоко 200 мл.
- Мука примерно 150 гр.
- Соус:
- Шоколад белый 60 гр.
- Цедра апельсиновая 3-4 стол. ложки
- Сок апельсиновый свежевыжатый 75 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. Творог взбить с яйцами и сахаром (я делала не очень сладкие блинчики, так как соус был сладким).
Шаг 2 из 7
Добавить апельсиновую цедру (натертую на мелкой терке), растительное масло, соль и молоко.
Шаг 3 из 7
Постепенно ввести муку. Тесто должно быть консистенции – сметаны.
Шаг 4 из 7
На сковороду (я смазываю сковороду маслом, лишь при выпечке первого блина) вылить тесто. Блины пожарить с обеих сторон.
Шаг 5 из 7
Приготовить соус. Апельсиновый сок, натертую цедру довести до кипения и прокипятить 2-3 минуты. Снять с огня. Затем добавить поломанный шоколад и размешивать до полного растворения шоколада. Охладить.
Шаг 6 из 7
Блинчики подавать с соусом. Хотя и без соуса блинчики очень нежные, вкусные и ароматные!
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
отличные вкусняшки
16 июля 2014 20:57
Ответить
Очень вкусные блинчики !
30 марта 2014 23:06
Ответить
Вкуснятина!
30 марта 2014 20:49
Ответить
Сдоба с лимоном в хлебопечке
Сдобную выпечку с разными начинками очень просто и без особых хлопот ...
28.03.2016, 15:50
Senata
Печенье Леденцовое
Радостное, оригинальное печенье-конфетки! Сделав дополнительное отве ...
07.01.2012, 13:32
filumena
Киш лорен или пирог с луком и ветчиной
Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, н ...
12.01.2013, 08:32
Marina30
Пирожки в духовке с картофелем и грибами
Нежное мягкое тесто и вкусная начинка - приготовьте такие пирожки, о ...
29.04.2015, 23:12
Лара
Ленивые сосиски в тесте
Отличный вариант для быстрого ужина. Удобно брать с собой на перекус ...
07.08.2013, 13:12
Ilarija
Закусочное сырное печенье с паприкой и приправами
Сырное печенье-закуска, очень сытное, которое выручит вас не только ...
25.06.2012, 22:26
barska
Пирожки с начинкой из квашеной капусты
Приготовить домашние пирожки дело не быстро, но оно того стоит. ...
16.11.2014, 02:39
tanana
Сметанные «волшебные» палочки! Печенье для детского праздника.
Румяные, рассыпчатые палочки привнесут немного волшебства на ваш сем ...
13.01.2012, 18:25
mama Tasi
Пирог Зебра
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и вкусного домашнего пи ...
13.12.2021, 11:39
Marina30
Пирог со сливами
Сливовый пирог хорош буквально всем: его не так сложно приготовить, ...
26.10.2019, 22:41
Pearl