Вишневый мармелад с красным вином
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10670 раз
Из натурального загустителя агар-агара можно приготовить множество различных десертов. Один из самых простых вариантов – это мармелад, например, вишневый. К вишне добавим немного красного вина и десерт получится с приятным и необычным привкусом.
Ингредиенты
- Вишня 1 стакан
- Вино красное сладкое 100 мл.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Агар-агар 1 ч. л.
- Вода 300 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ингредиенты для вишневого мармелада.
Шаг 2 из 6
Вишню заливаем водой, доводим до кипения, настаиваем, а затем сливаем только жидкость. Получается насыщенный вишневый компот.
Шаг 3 из 6
Добавляем в вишневый компот сахар, агар-агар и вино. Кипятим минуту.
Шаг 4 из 6
Затем разливаем жидкий мармелад по формам и оставляем в холодном месте на 20-30 минут.
Шаг 5 из 6
Застывший мармелад вынимаем из формы.
Готово!
Вишневый мармелад с красным вином готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вы читаете мои мысли, хотела сделать желе с вином Очень классно смотрится, отличный десерт для взрослых! А вот вино в мармеладе не пробовала.
26 марта 2016 23:56
Ответить
Спасибо, вкусное сочетание. У Вас тоже, смотрю, вишневый день.
27 марта 2016 00:13
Ответить
Белый хлеб на сыворотке и огуречном соусе
Я выпекаю часто хлеб и уже поняла, что эта выпечка выдерживает любые ...
28.09.2015, 14:51
lorik26
Соус из клюквы
Такой соус хорош к десертам и к мясу.
30.09.2014, 19:58
nnoir
Кексы "Клюковка"
Отлично подходят к чаю. Кексы получатся с кислинкой. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Свиное филе с шоколадным соусом
Я сама к шоколаду отношусь как к сладости.А в этом рецепте он тут то ...
28.02.2013, 01:33
Апрель
Слоппи капустный салат с соусом
Мы любим капустные салаты, поэтому все что попадается в журналах и к ...
19.09.2013, 01:22
Апрель
Соус Клюквенный - 2
Этот соус отличается от первого тем, что клюква не растирается, а ос ...
22.02.2012, 16:07
Ellisa
Кисель клюквенный
Очень вкусный кисель. Сплошное удовольствие и витаминизация!Вкус неж ...
11.02.2013, 00:46
innulik
Десерт "Зимняя сказка"
Зима, снег, похожий на облака... Этот десерт легкий, как облачко, и ...
25.02.2012, 16:18
Ellisa
Говядина на гриле в чимичурри соусе c розмарином
Маринуем в чимичурри соусе и подаем с чимичурри соусом по желанию. ...
27.02.2014, 21:19
Апрель
Веррины с сельдью и клюквенным соусом
Красивая, вкусная и не сложная закуска, которая прекрасно подойдёт н ...
22.12.2012, 11:22
тамара агапитова