Вишневый мармелад с красным вином
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12380 раз

Из натурального загустителя агар-агара можно приготовить множество различных десертов. Один из самых простых вариантов – это мармелад, например, вишневый. К вишне добавим немного красного вина и десерт получится с приятным и необычным привкусом.
Ингредиенты
- Вишня 1 стакан
- Вино красное сладкое 100 мл.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Агар-агар 1 ч. л.
- Вода 300 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ингредиенты для вишневого мармелада.

Шаг 2 из 6
Вишню заливаем водой, доводим до кипения, настаиваем, а затем сливаем только жидкость. Получается насыщенный вишневый компот.

Шаг 3 из 6
Добавляем в вишневый компот сахар, агар-агар и вино. Кипятим минуту.

Шаг 4 из 6
Затем разливаем жидкий мармелад по формам и оставляем в холодном месте на 20-30 минут.

Шаг 5 из 6
Застывший мармелад вынимаем из формы.

Готово!
Вишневый мармелад с красным вином готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вы читаете мои мысли, хотела сделать желе с вином
Очень классно смотрится, отличный десерт для взрослых!
А вот вино в мармеладе не пробовала.


26 марта 2016 23:56
Ответить
Спасибо, вкусное сочетание. У Вас тоже, смотрю, вишневый день. 

27 марта 2016 00:13
Ответить
Шоколадный пирог
Очень шоколадный пирог!
15.05.2015, 11:14
AnnaLina
Шоколадный крем-мусс с малиной
Мусс из шоколада с ягодами малины.
11.03.2013, 00:10
Татьяна Маражо
Шоколадный пирог со свеклой
Шоколадный пирог с нежной текстурой. За идею спасибо Светочке (svitl ...
02.10.2014, 16:31
Татьяна Маражо
Шоколадный сладкий рулет по-мексикански
Оч. понравилась идея исполнения и сам рецепт. Тесто делаю в х/печке ...
24.06.2013, 22:41
Апрель
Шоколадный пирог с красной фасолью
Очень вкусный шоколадный пирог с добавлением красной фасоли. Красна ...
20.03.2015, 18:26
Татьяна Маражо
Трюфели со сметаной
Вкусные конфеты.
26.04.2012, 23:28
LesKra
Шоколадный пирог с творожными шариками
Вкусный шоколадный пирог с начинкой из творожных шариков с дольками ...
28.01.2014, 19:34
Татьяна Маражо
Шоколадное яйцо
Такой десерт не может оставить равнодушным никого.Вкусный и интересн ...
02.06.2013, 12:34
тамара агапитова
Горячий киндер
Вкусно.
31.03.2015, 13:07
nnoir
Конфеты шоколадные
Сегодня я вам расскажу , что делать с остатками яиц от киндер сюрпри ...
11.05.2018, 11:46
lula85