Сливочно-земляничный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4946 раз
Оригинальная подача этого сливочно- земляничного десерта и его нарядный вид делают его украшением любого праздничного стола, будь то застолье в честь дня рождения или Нового года.
Ингредиенты
- Пюре ягодное 150 г
- Сливки 10% 250 мл
- Сахар по вкусу
- Агар-агар 1 ч. л.
- Шоколад для украш.
- Ягоды замороженные для украш.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре ягодное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Земляничное пюре размораживаем.
Шаг 3 из 8
Ягодное пюре доводим до закипания. Добавляем 0,5 чайной ложечки агар-агара, сахар по вкусу. Кипятим на очень маленьком огне 2 минуты.
Шаг 4 из 8
В сливки вводим 0,5 чайной ложечки агар- агара и сахар по вкусу.
Шаг 5 из 8
Фужеры устанавливаем наклонно.
Шаг 6 из 8
Сначала в наклонённые фужеры наливаем земляничное пюре и когда оно остынет, ставим фужеры на ножку на стол. Доливаем сливки с агар-агаром, остужаем и украшаем шоколадной стружкой и по желанию ягодами.
Шаг 7 из 8
Шоколад для украшения трём на тёрке.
Готово!
Десерт готов,приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивый десерт!
4 февраля 2017 14:52
Ответить
Класс! 
3 февраля 2017 19:38
Ответить
Крем из маскарпоне с грушей и виноградом
В летнюю жару хочется легких и полезных блюд. Несмотря на наличие в ...
02.06.2015, 20:34
Navely
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера. Предлагаю вам в ка ...
26.04.2021, 11:53
ihajse
Десерт "Тирамису" с какао
Десерт "Тирамису" с какао. Такой десерт с легкостью можно приготовит ...
24.06.2020, 16:26
ihajse
Семифредо с киви
Можно сделать вкусное мороженое своими руками. Попробуйте, я уверена ...
08.12.2014, 22:59
Tamara Shepeleva
Семифреддо с малиной и фисташками
Семифреддо - итальянское блюдо, означает «полузамороженный». Морожен ...
26.08.2012, 09:01
mazak
Шоколадный крем с бананами и карамельной крошкой
Вкусный, шоколадный мусс, прослойка из спелого банана и карамельно-о ...
04.03.2013, 10:21
Татьяна Маражо
Десерт с фруктами и кофейным кремом
Десерт для взрослых с киршем и хорошим кофейным ароматом.Норма на 5 ...
09.10.2014, 17:16
Татьяна Маражо
Чизкейк Нью-Йорк
Чтобы разнообразить свои кулинарные достижения, можно иногда готовит ...
12.11.2020, 08:58
Cheesehey
Инжирный крем к блинчикам
Вкусный крем подойдет и, как десерт, и, как соус к блинчикам. ...
06.09.2012, 08:56
mazak
Десерт "Лимончик"
Этот десерт стал у нас одним из любимых.. нежный мусс с приятным лим ...
12.07.2012, 01:21
Татьяна Маражо

Ира Ли
Вьюга