Добавить или исключить ингредиенты

Медовая намазка с апельсином и мандарином

15-02-2017, 16:51 Понравился 0 поварам Просмотрен 6551 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

15-02-2017, 16:51

Средняя оценка рецепта

2.00

1 голос

Медовая намазка с апельсином и мандарином. Этот рецепт я нашла на кулинарном сайте и готовится он иначе - варятся цитрусовые с медом. Я не стала "убивать" мед. Описание ниже. Такую намазку можно использовать для начинки блинов, пирогов, тортов. Или просто намазать хлеб, а лучше есть ложкой.

Ингредиенты

Апельсин 1 большой
Мандарин 2 шт.
Лимон 0,5 шт.
Мед натуральный 3 ст лож.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Апельсин
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 5

Что бы лучше сохранились витамины у цитрусовых, нужно их залить крутым кипятком. Варить минут 10 - не больше.

Фото приготовление рецепта: Медовая намазка с апельсином и мандарином шаг №1

Шаг 2 из 5

Лимон не варить, а нарезать на ломтики.

Фото приготовление рецепта: Медовая намазка с апельсином и мандарином шаг №2

Шаг 3 из 5

Крупно нарезать отваренные - апельсин, мандарины и добавить лимон. Перебить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Медовая намазка с апельсином и мандарином шаг №3

Шаг 4 из 5

Добавить мед. Мед можно добавлять по вкусу. У меня ушло 3 ст.лож. с верхом. Перебить в блендере. Цитрусовое пюре должно остыть, а потом добавляем мед.