Песочное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5105 раз
Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.
Шаг 2 из 8
Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.
Шаг 3 из 8
В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.
Шаг 5 из 8
Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 8
Печенье готово.
Шаг 7 из 8
Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Ответить
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Ответить
Пирог с овощной начинкой
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из лука-порея с шампиньо ...
09.11.2015, 20:37
Татьяна Маражо
Сырный пирог с яблоками и тмином
Очень вкусный пирог на скорую руку.Выручит всегда если гости на поро ...
27.12.2012, 20:58
lakshmi
Малиновый чизкейк датский
Малиновый чизкейк датский - это пирог из слоенного теста с начинкой ...
18.12.2019, 13:42
lorik26
Слойка с креветками
Вкусная закуска с ароматными креветками, ломтиками овощей с соусом и ...
26.02.2013, 15:42
Татьяна Маражо
Пирог со шпинатом и сыром камамбер
Вкусный, нежный пирог на закуску
26.07.2013, 10:50
Marina30
Грибной пирог с сыром
Вкусный закусочный пирог с грибами и сыром. ...
06.03.2014, 15:31
Oduvanchik
Рулет с начинкой из бекона с сыром
Рулет с начинкой из копченого бекона, сыра, и томатного соуса - здес ...
25.01.2018, 14:51
lorik26
Пирожные из слоеного теста с малиной
Пирожное из слоеного теста с малиной под сладкой крошкой. Это пирожн ...
12.11.2017, 15:57
lorik26
Слойки с творогом
Вкусные слоеные конверты с начинкой из творога, изюма и семечек. ...
24.12.2014, 23:25
mnat
Слоеные "вишенки"
Такие вот слоечки с вкусной начинкой ввиде вишенок, они точно понрав ...
30.09.2012, 21:47
Ellisa
mnat