Шоколадно-малиновый рулет

Яйца взбейте с сахаром в пышную пену.

Введите муку, соду и какао.

Перелейте тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 180 градусах 7-10 минут.

Готовый рулет сразу горячим сверните с бумагой в рулет, накройте полотенцем и уберите в холод, чтобы он остыл.

Для начинки взбейте сливки с сахарной пудрой и соедините с творогом.

Бисквит смажьте творожным кремом и разложите ягоды малины. Сверните в плотный рулет.

Смажьте рулет растопленным шоколадом и уберите в холод на час, чтобы рулет застыл.

Приятного чаепития!