Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8330 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
Варенье из яблок
Предлагаю приготовить вкусное и очень ароматное варенье из яблок на ...
12.09.2021, 21:32
Yulia.
Шарлотка в сковороде
Рецепт на радость всем дачникам, у кого нет под рукой духовки. Возду ...
07.09.2019, 19:51
Грушово-яблочный компот на зиму
вкусный домашний грушово-яблочный компот на зиму. ...
26.11.2014, 17:13
GLAVBYX
Постное мягкое печенье
Предлагаю вам еще один рецепт постной выпечки. Мягкое вкусное печень ...
12.05.2015, 19:54
Anna93
Салат из яблок с орехами и сыром
Салат из яблок с орехами и сыром - это не сладкое блюдо, так как зде ...
05.11.2015, 12:22
Нежный яблочный джем
Вкусный, нежный, домашний яблочный джем приготовленный в микроволнов ...
17.10.2012, 21:06
mysj19
Открытый пирог с яблоками и корицей
Для любителей выпечки с яблоками предлагаю приготовить ароматный отк ...
31.01.2021, 16:54
Yulia.
Оладьи с яблоком и корицей
Рецепт этих оладьей основан на классическом сочетании яблока и кориц ...
29.04.2015, 19:13
Anna93
Десертные жареные яблоки
Сегодня приготовим простой, недорогой но очень вкусный яблочный десе ...
14.10.2020, 20:49
тамара агапитова
Салат фруктовый
Отличный десерт в любое время суток. Актуален и в будни, и в праздни ...
28.12.2012, 18:09
Zoya7

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30