Цитрусовое желе с манго

Замачиваем желатин.

Затем берем цитрусовый сок.

Чистим манго и нарезаем его кубиками.

Растопленный желатин вводим в сок и тщательно размешиваем. Попробуйте на сахар, можно по вкусу добавить немного сахара. Мой сок был очень сладкий, поэтому сок я не положила.

Раскладываем по креманкам манго .

И заливаем соком с желатином. Ставим в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Желе готово, приятного аппетита!