Грушевое пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4332 раз
Грушевое пюре. Невероятно вкусное пюре, ароматное, благодаря базилику, специям и цитрусовым. Чтобы получить пюре, нужно потрудится и перетереть варенье через сито, но оно этого стоит.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Груши вымыть.
Шаг 2 из 8
Нарезать крупными кусочками, засыпать сахар, добавить гвоздику, бадьян.
Шаг 3 из 8
Нарезать кружками лимон и апельсин.
Шаг 4 из 8
И выложить веточки базилика. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут или на ночь.
Шаг 5 из 8
Потом проварить на медленной огне в течении 15-20 минут. Остудить и еще раз проварить в течении 15 минут, базилик выбросить. А груши с лимоном и апельсином перебить блендером.
Шаг 6 из 8
Протереть через сито.
Шаг 7 из 8
Пюре довести до кипения и разлить по банкам.
Готово!
Хранить в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво! Но перетирать ... Ох как не люблю! Но вкусно, очень вкусно!
10 августа 2018 20:37
Ответить
Та да, перетирала в три захода, но добила))))
10 августа 2018 21:06
Ответить
Грушевый пирог в мультиварке
Рецепт грушового пирога для любителей фруктовой выпечки, особенно дл ...
03.12.2017, 19:07
Ellisa
Грушевое варенье с лимоном
Варенье из груши вкусное и ароматное, а если лимон добавить, получит ...
04.09.2017, 23:47
mnat
Запеченные груши с творогом
Хочу познакомить вас с прекрасным рецептом приготовления груши с тво ...
28.10.2018, 22:17
Ellisa
Фаршированные груши
Фаршированные груши твердым сливочным сыром с колбасой и прованскими ...
23.09.2015, 17:09
lorik26
Грушевый десерт
Сезон яблок и груш в разгаре. Хочется не просто заготовить на зиму э ...
28.08.2015, 18:46
Zoya7
Грушевое пюре для маленьких
Груша – один из наиболее известных, после яблок, фруктов. Первые упо ...
04.10.2016, 10:06
Marina30
Варенье из груш дольками
Варенье из груш получается очень ароматным. Цвет варенья зависит не ...
01.09.2017, 22:40
mnat
Компот с сливами и грушами
Хороший, вкусный летний компот, с легкими нотками корицы. Отличное с ...
28.09.2015, 20:33
ihajse
Груши в сиропе
Предлагаю Вам приготовить легкий и изысканный десерт из груши и моро ...
04.11.2013, 20:48
Мила
Варенье из груш с лимоном
Варенье из груш с лимоном - шикарный, изящный десерт. Каждая долька ...
24.09.2017, 14:10
Zoya7