Предлагаю вам попробовать отличное блюдо для завтрака - творожники шоколадные, которые получаются очень вкусными. Для панировки я брала галетное печенье, измельченное в крошку. В этом случае творожники получаются хрустящими, но жирноватыми, поэтому можете смело использовать муку.
В творог добавить сырое яйцо и всыпать соль и сахар.
Шаг 2 из 7
Добавить манную крупу, ванильный сахар и какао-порошок.
Шаг 3 из 7
Хорошо массу вымешать и всыпать просеянную муку. Вновь перемешать и оставить творожную массу на 20-25 минут.
Шаг 4 из 7
Печенье галетное измельчить в блендере до крошки - это панировка.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками из творожно-шоколадной массы сформировать небольшие лепешки и запанировать их в крошке из печенья.
Шаг 6 из 7
Жарить творожники на разогретом растительном масле, на небольшом огне до румяности с двух сторон. Поместить их на бумажное полотенце для удаления лишнего жира и дать остыть. Подать творожники можно просто со сметаной, можно добавить к сметане немного сахара. Сверху посыпать тертым шоколадом.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
