Вход

Вишневый татен

Понравился 0 поварам Просмотрен 538 раз
фото рецепта: Вишневый татен
(4.65)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с вами вкусным и быстрым рецептом, как приготовить десерт из слоеного бездрожжевого теста и вишен. Такой татен можно приготовить и из яблок или груш, будет не менее вкусно.
Расскажу и покажу, как приготовить десерт из слоеного бездрожжевого теста. Это чудесное просто лакомство, которое можно готовить на скорую руку к приходу гостей или просто любимым родственникам. Вкусно и быстро — залог успеха!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Подготовьте необходимые продукты для десерта. Тесто достаньте из упаковки, дайте ему разморозиться при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Вишневый татен шаг №1
Шаг 2 из 7

Из вишен извлеките косточки, откиньте их на сито, чтобы стек лишний сок. На сковороде растопите сливочное масло с сахаром и, помешивая, приготовьте светлую карамель.

Фото приготовление рецепта: Вишневый татен шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте к карамели вишни, постоянно помешивая, обжарьте их. Следите за карамелью, если ее пережарить, то с вишнями соединить будет сложно. Все это нужно делать на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Вишневый татен шаг №3
Шаг 4 из 7

Возьмите порционные формочки, вырежьте тесто по диаметру чуть больше, чем форма. Обязательно вилочкой сделайте проколы, чтобы тесто во время выпечки не вздувалось.

Фото приготовление рецепта: Вишневый татен шаг №4
Шаг 5 из 7

Разложите вишни по формам. Включите духовку прогреваться на 230 градусов.

Фото приготовление рецепта: Вишневый татен шаг №5
Шаг 6 из 7

Накройте тесто ягодами так, как на фото. Как бы "подоткните" его как одеяло. Поставьте формочки в духовку на 12-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Вишневый татен шаг №6
Готово!

Десерт готов. Не спешите извлекать его из формочек, дайте ему немного остыть. Потом накройте блюдечками и переверните.

Фото приготовление рецепта: Вишневый татен шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт!
6 августа 2016 22:57
спасибо Томочка, увидела на одном сайте и решила и себе такое приготовить....
6 августа 2016 23:06
ТОП 10 рецептов