Рулет с яблоками и корицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 10546 раз
Из данного теста готовлю всевозможную выпечку, закрытые пироги с сладкой и не сладкой начинкой. Тесто универсальное и подходит ко всему, причем готовится очень просто и быстро. В этот раз решила приготовить на его основе рулет с яблочной начинкой. Получилось очень вкусно, рекомендую! Тесто одновременно нежное, мягкое и чуть рассыпчатое.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Соединяем маргарин комнатной температуры, соль, сахар и сметану.
Шаг 2 из 10
Добавляем муку и соду.
Шаг 3 из 10
Замешиваем тесто и собираем его в шар. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Тем временем готовим начинку. Яблоки трем и отправляем в сковороду с растопленным сливочным маслом.
Шаг 5 из 10
Добавляем сахар по вкусу.
Шаг 6 из 10
Тушим яблоки до мягкости на среднем огне.
Шаг 7 из 10
Достаем тесто и раскатываем его в пласт, толщина может быть любая на ваше усмотрение. Кладем яблочную начинку, отступив от одного края примерно 2 см.
Шаг 8 из 10
Сворачиваем тесто рулетом.
Шаг 9 из 10
Смазываем рулет молоком, посыпаем сахаром и корицей.
Готово!
Готовим при 180*с около 30 минут. Очень вкусно даже на следующий день, рулет остается нежным и мягким. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный рулет!!
5 ноября 2017 17:10
Ответить
Пирог к чаю
Когда гости на пороге, можно очень быстро приготовить вот такой корж ...
30.08.2014, 00:28
Хозяйка
Блины с перцем кукурузой и сыром
Блины приготовлены на простокваше, они тонкие и очень вкусные. Чтобы ...
06.03.2017, 12:52
mnat
Пирог "Ананасовое наслождение"
Получился на славу. Проблем в приготовлении нет. Вкус - нежный, возд ...
18.02.2013, 06:35
limpopo
Торт "Капуччино шоколадный"
Воздушный, нежнейший торт с ароматом рома и капуччино и воздушным му ...
03.05.2014, 18:58
barska
Французкие крепы
Во Франции блины зовутся крепами (crepes). Но французы изменили бы с ...
03.04.2013, 22:12
тори
Сметанные булочки с повидлом
Рецепт на тему «И купила я сметану». Вдруг в холодильнике оказалось ...
07.02.2014, 11:54
nnoir
Пирог со свежими абрикосами
Простой, но очень вкусный пирог для домашнего чаепития, получается н ...
24.06.2016, 19:01
HelgaZ
Блины с черной смородиной
Блины с начинкой из ягод получаются очень вкусными. Черная смородина ...
24.02.2016, 01:33
mnat
Лепешки с вялеными оливками
Лепешки по этому рецепту готовить быстро и просто. Получаются лепешк ...
04.04.2017, 00:31
mnat
Сырники с курагой и финиками
Сладкие сырники с сухофруктами.
17.02.2015, 23:55
mnat