Рулет с яблоками и корицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 11180 раз

Из данного теста готовлю всевозможную выпечку, закрытые пироги с сладкой и не сладкой начинкой. Тесто универсальное и подходит ко всему, причем готовится очень просто и быстро. В этот раз решила приготовить на его основе рулет с яблочной начинкой. Получилось очень вкусно, рекомендую! Тесто одновременно нежное, мягкое и чуть рассыпчатое.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Соединяем маргарин комнатной температуры, соль, сахар и сметану.

Шаг 2 из 10
Добавляем муку и соду.

Шаг 3 из 10
Замешиваем тесто и собираем его в шар. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Шаг 4 из 10
Тем временем готовим начинку. Яблоки трем и отправляем в сковороду с растопленным сливочным маслом.

Шаг 5 из 10
Добавляем сахар по вкусу.

Шаг 6 из 10
Тушим яблоки до мягкости на среднем огне.

Шаг 7 из 10
Достаем тесто и раскатываем его в пласт, толщина может быть любая на ваше усмотрение. Кладем яблочную начинку, отступив от одного края примерно 2 см.

Шаг 8 из 10
Сворачиваем тесто рулетом.

Шаг 9 из 10
Смазываем рулет молоком, посыпаем сахаром и корицей.

Готово!
Готовим при 180*с около 30 минут. Очень вкусно даже на следующий день, рулет остается нежным и мягким. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный рулет!! 

5 ноября 2017 17:10
Ответить
Блины с икрой
Вкусные блинчики, которые можно подать на праздничный стол. ...
04.01.2015, 20:13
тамара агапитова
Домашний хлеб на гречневых хлопьях
Мягкий домашний хлебушек с легким гречишным ароматом. ...
26.02.2015, 23:09
OdryParker
Шоколадный торт с грецкими орехами, сгущенным молоком и шоколадным соусом
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и супер шоколадный торт с ...
14.12.2015, 22:27
ihajse
Апельсиновые кексы с шоколадом
Апельсиновые кексы с шоколадом. Кексы - это быстрый в приготовлении ...
20.02.2020, 17:55
lorik26
Лаваш в домашних условиях
Лаваш в домашних условиях приготовит каждый желающий. Тесто вытяжное ...
13.11.2020, 16:35
Rikki
Творожно - банановые пончики со сгущенкой внутри
Представляю вашему вниманию очень вкусные пончики с творога и банана ...
25.08.2015, 18:19
ihajse
Вареники с творогом
Приготовление вкусных домашних вареников с творогом. ...
19.02.2014, 00:51
Ksenia 29
Торт монастырская изба
Вкусный торт на все праздники.
12.04.2014, 20:09
Ksenia 29
Аргентинский мясной пирог с картофелем
Это блюдо очень популярно в Аргентине. Такие пироги из духовки подав ...
25.07.2012, 08:17
ОльгаЧ
Печенье с творогом и апельсином
Печенье с творогом и апельсином. Это вкуснейшее, рассыпчатое печенье ...
03.10.2018, 16:43
lorik26