Тыква в сладком кляре

Тыкву нарезать кусочками и отварить до готовности.

Взбить яйца с сахаром.

Добавить к ним сметану и муку.

Перемешать кляр до однородности.

Опустить поочередно к кляр кусочки тыквы.

Выложить их на разогретую сковороду.

Обжаривать на среднем огне с двух сторон до готовности.

Подавать тыкву в кляре можно как в теплом, так и в холодном виде.

Нежное и вкусное лакомство готово! Приятного аппетита!