Пирог «Три сыра»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4821 раз
Пирог с сыром — рецепт, который в том или ином виде можно встретить в различных национальных кухнях. Нам хорошо известен, прежде всего, осетинский пирог с сыром, рецепт пирог с адыгейским сыром. Есть ещё итальянский пирог с сыром, грузинский пирог с сыром, турецкий. Тесто для пирога с сыром можно использовать разное, это на ваш вкус: дрожжевое, бездрожжевое, слоёное.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Сыр сулугуни 250 гр.
- Сыр пармезан 60 гр.
- Сыр моцарелла 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем тесто. Слегка раскатываем и кладем нижний слой на противень
Шаг 2 из 8
Для пирога используем сыр моцарелла, сулугуни и пармезан.
Шаг 3 из 8
Трем сыры на крупную терку
Шаг 4 из 8
Выкладываем обильно сыр на тесто
Шаг 5 из 8
Накрываем вторым слоем, защипываем края, Делаем легкие отверстия вилкой сверху.
Шаг 6 из 8
Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный пирог.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирог!
12 марта 2019 18:51
Ответить
Спасибо Тамарочка))
12 марта 2019 21:03
Ответить
Апельсиновый пирог на слоеном тесте
Апельсиновый пирог на слоеном тесте. Очень быстро готовятся пироги и ...
30.10.2017, 19:13
lorik26
Слойки "Волк"
Это - вкусные слоечки в виде мордочки волка. ...
10.03.2012, 22:06
Ellisa
Сырный "Наполеон"
Необычный вариант - обычного "Наполеона". Вкусно - для любителей сы ...
10.08.2012, 09:06
Marina30
Наполеон из слоёного теста
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления Наполеона на скорую ...
21.10.2021, 09:12
Yulia.
Слоеный пирог с болгарским перцем
Вкусный пирог с начинкой из пассированного лука, болгарского перца и ...
13.02.2015, 23:08
mnat
Рождественское кольцо
Я с удовольствием расскажу, как приготовить пирог "Рождественское ко ...
12.01.2017, 19:49
Тория
Закусочные трубочки
Слоеные трубочки с начинкой из сыра, яйца и копченой семги. Невероят ...
22.05.2013, 01:31
Татьяна Маражо
Слоеные язычки
Слоеное тесто - это палочка-выручалочка, из него можно приготовить о ...
14.04.2017, 18:05
Marina30
Сливовый пирог на слоеном тесте
Сливовый пирог на слоеном тесте. Все знают поговорку "Все гениальное ...
30.10.2019, 16:58
lorik26
Торт "Наполеон"
Решила, наконец, попробовать сделать торт "Наполеон", бабушка у меня ...
16.01.2014, 19:04
Lesi

тамара агапитова
Marina30