Пирог «Три сыра»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4259 раз

Пирог с сыром — рецепт, который в том или ином виде можно встретить в различных национальных кухнях. Нам хорошо известен, прежде всего, осетинский пирог с сыром, рецепт пирог с адыгейским сыром. Есть ещё итальянский пирог с сыром, грузинский пирог с сыром, турецкий. Тесто для пирога с сыром можно использовать разное, это на ваш вкус: дрожжевое, бездрожжевое, слоёное.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Сыр сулугуни 250 гр.
- Сыр пармезан 60 гр.
- Сыр моцарелла 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем тесто. Слегка раскатываем и кладем нижний слой на противень

Шаг 2 из 8
Для пирога используем сыр моцарелла, сулугуни и пармезан.

Шаг 3 из 8
Трем сыры на крупную терку

Шаг 4 из 8
Выкладываем обильно сыр на тесто

Шаг 5 из 8
Накрываем вторым слоем, защипываем края, Делаем легкие отверстия вилкой сверху.

Шаг 6 из 8
Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный пирог.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирог!
12 марта 2019 18:51
Ответить
Спасибо Тамарочка))
12 марта 2019 21:03
Ответить
Крученки с красным песто
Эту закуску можно назвать "Гости на пороге" . Из готового теста таки ...
13.02.2013, 18:41
Татьяна Маражо
Тарталетки закусочные с икрой
В качестве идеи праздничной закуски, например для новогодних праздни ...
20.11.2020, 14:52
DolcheVita
Малиновый чизкейк датский
Малиновый чизкейк датский - это пирог из слоенного теста с начинкой ...
18.12.2019, 13:42
lorik26
Слойки с ананасом, розочки
Эффектные, красивые, необычные слойки с яблоками в виде бутона розы. ...
09.12.2015, 21:48
тамара агапитова
Слоеные пирожки с мясом и сыром
Слоеные пирожки, приготовленные с мясом и сыром, получаются очень вк ...
08.12.2020, 22:10
uliay
Сладкий слоеный тортик Фантазия
Вкусный слоеный тортик.
10.03.2015, 19:58
ihajse
Слойки со шпинатом и рыбой
Филе рыбы со шпинатом в слоеном тесте. Быстрое и вкусное блюдо ! ...
18.08.2013, 02:33
Татьяна Маражо
Завтрак в "слойке"
Вкусный сытный завтрак из привычных продуктов, но в другой подаче - ...
04.11.2014, 23:01
barska
Слойки с паприкой и солью
Один из вариантов выпечки с использованием слоеного теста - с солью ...
24.05.2013, 09:04
МарияС
Сладкие равиоли – Ravioli dolci.
Равиоли – итальянские мучные изделия с различными начинками, аналоги ...
22.01.2012, 22:23
Мила