Пирог «Три сыра»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5200 раз
Пирог с сыром — рецепт, который в том или ином виде можно встретить в различных национальных кухнях. Нам хорошо известен, прежде всего, осетинский пирог с сыром, рецепт пирог с адыгейским сыром. Есть ещё итальянский пирог с сыром, грузинский пирог с сыром, турецкий. Тесто для пирога с сыром можно использовать разное, это на ваш вкус: дрожжевое, бездрожжевое, слоёное.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Сыр сулугуни 250 гр.
- Сыр пармезан 60 гр.
- Сыр моцарелла 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем тесто. Слегка раскатываем и кладем нижний слой на противень
Шаг 2 из 8
Для пирога используем сыр моцарелла, сулугуни и пармезан.
Шаг 3 из 8
Трем сыры на крупную терку
Шаг 4 из 8
Выкладываем обильно сыр на тесто
Шаг 5 из 8
Накрываем вторым слоем, защипываем края, Делаем легкие отверстия вилкой сверху.
Шаг 6 из 8
Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный пирог.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирог!
12 марта 2019 18:51
Ответить
Спасибо Тамарочка))
12 марта 2019 21:03
Ответить
Хлебные палочки гриссини с сыром
Итальянская кухня.
25.03.2014, 12:21
Вьюга
Йогуртовый тортик
Такой тортик готовлю, когда хочется хочется чего-нибудь сладкого. И ...
02.12.2017, 13:36
тамара агапитова
Кулич-краффин с маковой начинкой
Кулич-краффин с маковой начинкой - это очень красивая и вкусная выпе ...
02.05.2021, 15:23
Yulia.
Французский багет
Классический французский багет, который отличается воздушным мякишем ...
07.11.2013, 22:34
тортик
Булка "Виноградная улитка"
Очень нежная выпечка.
22.11.2012, 11:09
Мисс
Манты открытые жареные на сковороде
Открытые манты жареные на сковороде отличный вариант сытного ужина, ...
17.03.2020, 15:54
Rikki
Венское печенье
Венское печенье - одно из австрийских шедевров.Иногда его ещё называ ...
23.10.2013, 22:38
lakshmi
Пьемонтский хлеб Grissia
Этот хлеб типичен для всего региона Piemonte ( Ииталия). Он очень вк ...
09.09.2012, 12:25
манюша
Трубочки с сыром и копчёными колбасками.
Эти трубочки прекрасный вариант для перекуса, их можно взять на рабо ...
06.08.2012, 07:28
Мисс
Заварные тонкие блинчики
Во многих семьях и взрослые, и дети любя блинчики на завтрак или уж ...
18.11.2020, 09:42
Marina30

тамара агапитова
Marina30