Пирог «Три сыра»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4291 раз

Пирог с сыром — рецепт, который в том или ином виде можно встретить в различных национальных кухнях. Нам хорошо известен, прежде всего, осетинский пирог с сыром, рецепт пирог с адыгейским сыром. Есть ещё итальянский пирог с сыром, грузинский пирог с сыром, турецкий. Тесто для пирога с сыром можно использовать разное, это на ваш вкус: дрожжевое, бездрожжевое, слоёное.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Сыр сулугуни 250 гр.
- Сыр пармезан 60 гр.
- Сыр моцарелла 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем тесто. Слегка раскатываем и кладем нижний слой на противень

Шаг 2 из 8
Для пирога используем сыр моцарелла, сулугуни и пармезан.

Шаг 3 из 8
Трем сыры на крупную терку

Шаг 4 из 8
Выкладываем обильно сыр на тесто

Шаг 5 из 8
Накрываем вторым слоем, защипываем края, Делаем легкие отверстия вилкой сверху.

Шаг 6 из 8
Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный пирог.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирог!
12 марта 2019 18:51
Ответить
Спасибо Тамарочка))
12 марта 2019 21:03
Ответить
Теплый десерт с вишней
Такие перевертыши с вишней приготовить просто. И подать еще теплыми ...
09.05.2014, 18:00
Татьяна Маражо
Яблочный пирог
Яблочный пирог. Этот пирог готовится из дрожжевого теста на молоке, ...
31.03.2017, 13:47
lorik26
Пирог с плавленным сырком
Вкусный и быстрый пирог.
15.11.2014, 02:07
AnnaLina
Закусочная лепешка с цукини и сыром
Вкусная горячая закуска . Готовим в виде большой лепешки из рубленог ...
01.10.2014, 16:01
Татьяна Маражо
Мясной пирог
Тесто для этого пирога я готовила по рецепту приготовления галушек п ...
16.09.2015, 14:12
lorik26
Жареные пирожки с голубикой и алычой
Вкусные сладкие пирожки на сковороде! Начинка из голубики и алычи оч ...
08.09.2015, 23:11
OdryParker
Пирог "Шишка"
Порционный пирог в форме шишки с начинкой из копченой курятины и сыр ...
23.12.2013, 19:09
Татьяна Маражо
Торт с заварным кремом
Торт с заварным тестом. Бисквит для торта готовится с какао-порошком ...
10.03.2018, 11:45
lorik26
Торт "Ксюша"
Торт "Ксюша". Очень вкусный торт и в приготовлении прост. Клюкву по ...
15.03.2018, 12:30
lorik26
Пирожки с капустой на сдобном тесте
Пирожки с капустой, луком-порей и яйцом на сдобном тесте. тесто можн ...
09.02.2018, 18:14
lorik26