Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3777 раз

Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом. Если вы покупаете готовое слоеное тесто, обязательно приготовьте и поробуйте эти замечательные пирожки. Обязательно в начинку добавьте сливочное масло, ну очень вкусно выходит. Начинка нежнейшая, благодаря терке.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Яйцо (отварное) 1 крупное
- Сливочное масло 3 ст лож.
- Лук зеленый 4-5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Вареное яйцо натрите на мелкой терке. Сливочное масло чуть заморозьте и натрите на мелкой терке. Примерно 2-3 столовые ложки. Масляная стружка получится пышная, поэтому 2-3 ложки - это не очень много. Перемешайте.

Шаг 2 из 7
Мелко нарежьте лук - только зеленую часть, чуть посолите и перемешайте.

Шаг 3 из 7
Разрежьте тесто на прямоугольники шириной - примерно 10 см. длиной 25 см. Сделайте надрезы на одной половине.

Шаг 4 из 7
Разложите начинку, смажьте края взбитым яйцом половины прямоугольника.

Шаг 5 из 7
Сверните пирожки свободным краем. Смажьте тесто взбитым яйцом и хорошо промажьте открытые части (начинку), чтобы яйцо не дало вытекать маслу.

Шаг 6 из 7
Запекайте в духовке минут 20 до румяной корочки при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обожаю выпечку из слоеного теста!
7 июля 2020 17:30
Ответить
Спасибо большое, Надя! Я тоже люблю - быстро и вкусно и с тестом не нужно возиться)))
8 июля 2020 08:35
Ответить
Миндаль хрустящий
Не оторваться как вкусно,не хуже конфет.Этот рецепт идет к рецепту ...
22.02.2013, 02:28
Апрель
Апельсиновый торт
Необычный старинный рецепт итальянской кухни. Такой торт часто пекли ...
04.11.2013, 20:19
Мила
Миндаль в шоколаде
Если захочется конфет по домашнему, в основном делаем цукаты из фрук ...
02.12.2011, 20:58
belis07
Кокосовый торт с ягодами
Торт невероятно нежный - тает как снег под весенним солнцем у Вас на ...
26.07.2012, 13:44
ОльгаЧ
Миндальный пирог с клубникой
Пирог с клубникой, которая при при смешивании со сливками образует б ...
23.11.2011, 11:35
belis07
Миндальная мука
Оч.часто встречаю этот нужный ингридиент в рецептах, можно купить го ...
18.11.2013, 01:21
Апрель
Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше
Печенье и по внешнему виду и по вкусу очень похоже на покупное, но, ...
31.01.2012, 20:42
mama Tasi
Земляничный кекс
Очень вкусный и нежный кекс, получилось очень вкусно. ...
21.04.2013, 22:14
тори
Миндальные конфеты с курагой и медом
Вкусные и полезные конфеты всего из трех ингредиентов - обжаренного ...
06.12.2021, 15:51
ОльгаЧ
Печенье Амаретти
Замечательный орех миндаль всегда был в центре внимания кулинаров-ко ...
27.10.2015, 11:49
ONeil