Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15132 раз
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)
Шаг 5 из 8
в пюре.
Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
Хлеб с кориандром
Нежный,воздушный и ароматный хлеб.
14.12.2012, 23:05
тори
Летняя сказка
Быстрый и вкусный десерт.
07.08.2014, 22:49
tmarina83
Яйца фаршированные необычно
Сегодня у нас рецепт фаршированных, совершенно потрясающих яиц. Вку ...
13.04.2018, 13:59
тамара агапитова
Бисквитный пирог с черешней
Очень вкусный, нежный, сочный, ароматный бисквитный пирог приготовле ...
30.06.2021, 21:56
the_dream
Ромашки из сосисок и яиц
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления яичницы с сосисками ...
14.09.2021, 15:30
Yulia.
Морковное печенье
Яркое печенье с тертой морковкой и грецким орехом. ...
13.02.2015, 23:30
mnat
Йогуртовый кекс с белым шоколадом
Представляю Вашему вниманию потрясающий кекс на основе натурального ...
03.05.2017, 11:01
ОльгаЧ
Овсяный пирог с черносливом и лимонником
Замечательный пирог на основе овсяных хлопьев. Чернослив дает аромат ...
15.09.2016, 13:57
mnat
Шарлотка на кефире
Для любителей домашней выпечки предлагаю вариант шарлотки приготовле ...
15.07.2021, 05:25
the_dream
Луково-шпинатные лепешки
Лепешки с добавлением зеленого лука и шпината. Вкусно подать к первы ...
31.07.2014, 18:22
Татьяна Маражо

тамара агапитова
ОльгаЧ