Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14973 раз

Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,

Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.

Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.

Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)

Шаг 5 из 8
в пюре.

Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.

Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
Сырный пирог
Творожно-сырной пирог по рецепту получается очень вкусным и сытным. ...
31.10.2021, 20:01
Yulia.
Творожно-клубничный десерт с печеньем и шоколадом
Творожно-клубничный десерт с печеньем и шоколадом - очень вкусное ла ...
14.06.2017, 20:01
Елена Калинина
Творожные рогалики со сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных рогаликов из творожного тес ...
25.11.2020, 10:41
Yulia.
Сырники под грушевой карамелью
Сырники под грушевой карамелью. Многие любят сырники, но как то пове ...
28.09.2016, 17:38
lorik26
Творожные кексы с цукатами и апельсином
Попробуйте вариант творожного пасхального кекса с ароматом апельсина ...
05.06.2013, 13:35
ОльгаЧ
Творожные блинчики с зеленью и вялеными томатами
Блинчики на основе низкокаллорийной творожной массы с зеленью и вяле ...
17.07.2013, 08:55
barska
Ленивая творожная лепешка
Быстрая ленивая творожная лепешка к завтраку или на перекус, пригото ...
28.07.2021, 12:59
ОльгаЧ
Творожные панкейки
Американские оладьи - панкейки - уже давно полюбившееся нам блюдо. Я ...
31.08.2019, 00:39
OdryParker
Творожное печенье с укропом
Когда хочется перекусить, то лучше приготовить творожную выпечку, пр ...
04.12.2020, 16:16
ОльгаЧ
Творожные кексы с изюмом
Нежные, пушистые кексики из творога заменят обычные сырники или зап ...
20.05.2020, 17:52
Marina30