Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15441 раз
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)
Шаг 5 из 8
в пюре.
Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
Домашняя сгущенка за 15 минут
Очень простой и быстрый вариант сгущенки. Главное не переварить, а т ...
06.03.2015, 17:46
Tanufka12
Торт с шоколадным муссом и карамелизироваными орехами
Нежный шоколадный торт, восхитительное сочетание мусса, карамелизиро ...
09.10.2013, 23:51
tetianablk
Ванильные кексы с черным шоколадом
Ароматные ванильные кексы с простой начинкой из черного шоколада. Шо ...
10.05.2016, 15:41
HelgaZ
Воздушные блинчики-оладьи
Перед Вами вариант маленьких блинчиков или больших оладий на молоке ...
24.03.2019, 12:20
ОльгаЧ
Домашняя нутелла
Домашняя нутелла готовится не сложно, а результат отличный. Ее можно ...
24.03.2015, 14:36
AnnaLina
Дрожжевой пирог с клубничным вареньем
Дрожжевой пирог с клубничным вареньем. Пирог получается очень вкусны ...
06.05.2020, 11:11
YulyaMukuta
Медовик день-ночь с орехами
Вкусный праздничный торт с двумя видами заварного крема и грецкими о ...
26.08.2014, 16:28
Oduvanchik
Сдобный тыквенный хлеб
Сдобный тыквенный хлеб. Очень вкусный, ароматный хлеб на сливочном м ...
19.03.2019, 18:39
lorik26
Любимые печеньки
Очень вкусное печенье. Внутри мягкое, снаружи хрустящая приятная кор ...
21.09.2014, 14:16
Тория
Домашняя сгущенка
Сгущенку вполне можно приготовить в домашних условиях. Процесс на са ...
24.11.2016, 00:55
Evangelina

тамара агапитова
ОльгаЧ