Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15571 раз
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)
Шаг 5 из 8
в пюре.
Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
Морковные кексы с яблоком и корицей
Морковные кексы с яблоком и корицей получаются невероятно нежные, во ...
16.11.2017, 18:50
Evangelina
Морковно-творожная запеканка с крупкой
Такие запеканки рекомендованы деткам от 1 года. Для диетического сто ...
05.08.2012, 17:09
barska
Овощная запеканка
Великолепная овощная запеканка. Очень ароматная, сочная, хороша как ...
26.06.2015, 13:35
Marina30
Морковный пряный пирог с фруктами
Настоящий осенний пирог: из моркови, с яблоками, грушами и орехами. ...
15.10.2014, 20:44
Мила
Сладкая запеканка из моркови с корицей
Такую запеканку можно предложить детям на полдник. Она сладкая, нежн ...
13.07.2015, 15:17
Тория
Плов вегетарианский с грибами и морковью
Хороший плов с овощами и грибами для вегетарианцем. ...
24.09.2014, 00:09
Oduvanchik
Салат "Морковный"
Несколько парадоксальный рецепт, которым со мной поделилась сотрудни ...
31.08.2012, 21:21
МарияС
Морковные блины
Обычными блинами уже никого не удивишь. А я хочу предложить вам приг ...
17.09.2019, 19:30
uliay
Дрожжевые завитки с морковью и сыром
Предлагаю приготовить дрожжевые завитки с начинкой из моркови и сыра ...
05.03.2018, 23:25
Evangelina
Морковный кекс.
Бразильский рецепт морковного кекса, очень неожиданно, но очень вкус ...
24.01.2013, 14:00
Marina30

тамара агапитова
ОльгаЧ