Пирог с крыжовником

Понравился 0 поварам Просмотрен 13698 раз
фото рецепта: Пирог с крыжовником
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.83
6 голосов
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,

Фото приготовление рецепта: Пирог с крыжовником шаг №1
Шаг 2 из 8

замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с крыжовником шаг №2
Шаг 3 из 8

Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.

Фото приготовление рецепта: Пирог с крыжовником шаг №3
Шаг 4 из 8

Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)

Фото приготовление рецепта: Пирог с крыжовником шаг №4
Шаг 5 из 8

в пюре.

Фото приготовление рецепта: Пирог с крыжовником шаг №5
Шаг 6 из 8

Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.

Фото приготовление рецепта: Пирог с крыжовником шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пирог с крыжовником шаг №7
Готово!

Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Пирог с крыжовником шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Елизааета
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Похожие рецепты по ингредиентам