Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15697 раз
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)
Шаг 5 из 8
в пюре.
Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением мяты
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением ...
26.06.2016, 15:02
ihajse
Варенье из крыжовника
Варенье очень вкусное, недаром варенье из крыжовника называли и прод ...
28.06.2015, 19:40
тамара агапитова
Сорбет из крыжовника.
Сорбет, это мягкое фруктовое мороженое. Сорбет из крыжовника получае ...
24.06.2015, 22:24
тамара агапитова
Компот из крыжовника и смородины с мятой
Ароматный, с кислинкой, благодаря смородине яркий компот. Разнообраз ...
28.06.2015, 21:24
тамара агапитова
Компот из крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой
Компот с крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой очень освежающ ...
16.07.2016, 19:46
ihajse
Пикантный соус к мясу из крыжовника
По этому рецепту готовит моя подруга.Каждый год она заготавливает со ...
10.06.2012, 15:31
lakshmi
Компот из крыжовника и клубники (на зиму)
Вкусный, прекрасно утоляющий жажду компот из крыжовника и клубники. ...
13.06.2016, 21:12
тамара агапитова
Компот из крыжовника и эхинацеи
Напиток не только вкусный, но и очень полезный! ...
26.01.2014, 15:35
Тория
Мусс из крыжовника
Летом очень хочется порадовать своих близких летними, вкусными ягодн ...
28.07.2021, 12:25
тамара агапитова
Соус из крыжовника
Этот соус по вкусу напоминает соус ткемали.Он для тех, кто любит ост ...
28.06.2017, 12:54
тамара агапитова

тамара агапитова
ОльгаЧ