Булочки с творогом и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 3794 раз
фото рецепта: Булочки с творогом и сыром
(4.47)
35 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Булочки с творогом и сыром по данному рецепту получаются очень аппетитными и сытными. Готовятся они из дрожжевого теста. Несмотря на то, что их приготовление займет у Вас достаточно много времени, результат стоит затраченных усилий.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14

В глубокую миску добавьте муку, сухие дрожжи, сахар и соль.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 14

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 14

Добавьте теплое молоко и подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 14

Хорошо все перемешайте ложкой.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 14

Замесите тесто.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 14

Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час (тесто должно увеличиться почти вдвое).

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №6
Шаг 7 из 14

В глубокой миске для начинки смешайте творог, яйцо, соль, перец, натертый на мелкой терке твердый сыр и нарезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №7
Шаг 8 из 14

Разделите тесто на 15 равный частей.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №8
Шаг 9 из 14

Каждую часть раскатайте в форме круга и в центр выложите 1 чайную ложку начинки.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №9
Шаг 10 из 14

Соедините между собой противоположные концы как на фото.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №10
Шаг 11 из 14

Разровняйте уголки булочки как на фото.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №11
Шаг 12 из 14

Соедините уголки между собой.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №12
Шаг 13 из 14

Выложите смазанные яйцом булочки на застеленный пергаментом противень (смажьте подсолнечным маслом те части пергамента, куда будете выкладывать булочки). Оставьте булочки в тепле на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №13
Готово!

Выпекайте булочки в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булочки с творогом и сыром шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные булочки, к бульону или на закуску замечательно будет))
27 февраля 2020 10:29
Похожие рецепты по ингредиентам