Кукурузные булочки с зеленью и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3428 раз

Цельнозерновые кукурузные булочки приготовлены на сметане с добавлением пшеничных отрубей для большей полезности. Булочки получаются очень вкусными, мягкими с интересной формовкой и пикантной начинкой. Попробуйте!
Ингредиенты
- Сметана 15% жирности 280 г
- Мука пшеничная 200 г
- Мука кукурузная 100 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Желток яичный 1 шт
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Сыр твердый 50 г
- Зелень пучок
- Паприка 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль щепотка
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 15% жирности
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать все виды муки, отруби, 0,5 ч.л. соли и разрыхлитель.

Шаг 2 из 9
Добавить 280 г сметаны и желток,

Шаг 3 из 9
замесить тесто, убрать в холодильник на 15 минут.

Шаг 4 из 9
2 ст.л. сметаны смешать с измельченным чесноком.

Шаг 5 из 9
Тесто разделить на 2 части, каждую смазать чесночной сметаной,

Шаг 6 из 9
посыпать рубленной, тертым сыром, паприкой и смесью перцев, можно еще присолить.

Шаг 7 из 9
Завернуть тесто в рулет, разрезать на 8 частей, каждую еще надрезать тупой стороной ножа посередине. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать булочки маслом.

Шаг 8 из 9
Выпекать при 190*С около 25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитная закусочная выпечка!
5 декабря 2020 23:46
Ответить
Какие аппетитные и ароматные булочки)
5 декабря 2020 14:00
Ответить
ПП печенье творожное
Предлагаю приготовить полезное творожное печенье совсем без сахара и ...
27.02.2020, 11:52
Senata
Творожно-ванильный пирог со сливами
Любителям творожной выпечки посвящается :) Нежный пирог с сочными сл ...
11.02.2013, 17:44
ОльгаЧ
Пирог с творогом, яблоками и цукатами
Очень вкусный творожный пирог с яблоками и цукатами ...
15.03.2015, 21:58
Tanufka12
Творожные оладьи на йогурте
Существует множество рецептов оладушек. На этот раз я приготовила тв ...
08.04.2020, 01:33
OdryParker
Торт без выпечки с творожно-сливочным кремом и клубникой
Один из любимых тортов, который так просто готовить и вкус всегда за ...
23.06.2018, 18:50
mnat
Десерт из брауни с сыром и сухофруктами
Десерт из брауни с сыром и сухофруктами. Такой простой в приготовлен ...
17.10.2017, 15:11
lorik26
Творожные булочки с клубникой
Вкусные и нежные булочки с клубникой. Попробуйте ;) ...
15.08.2014, 08:41
ОльгаЧ
Творожные кексы с малиной
Ароматные творожно-малиновые кексы.
21.11.2012, 12:10
ОльгаЧ
Вишневый чизкейк
Очень вкусный, полезный, легкий десерт — вишневый чизкейк. Я готовил ...
14.05.2020, 13:11
1234tatyana
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой. Очень вкусный и просто ...
30.11.2019, 20:32
YulyaMukuta