Злаковый хлеб с нутовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4869 раз

Сытный цельнозерновой хлеб с овсяной, рисовой и нутовой мукой на подсолнечном нерафинированном масле. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Мука овсяная 50 г
- Мука рисовая 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Отруби пшеничные 0,5 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, масло и мед,

Шаг 2 из 6
Всыпать все виды муки и отруби,

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный разрез!
13 декабря 2020 22:18
Ответить
Ого! Столько видов муки в одном хлебе! Вкусный и полезный хлебушек получился!
13 декабря 2020 15:33
Ответить
Творожные шарики
Творожные шарики готовятся достаточно просто и быстро. Такое блюдо н ...
08.01.2018, 19:05
Evangelina
Творожная паска
Хочу предложить вариант творожной паски. Для любителей творога паска ...
28.04.2021, 07:18
the_dream
Сырники на йогурте без яиц
Сегодня приготовим Сырники на йогурте без яиц. Сырники по этому реце ...
26.04.2021, 12:52
Nadin 05
Творожные панкейки
Предлагаю Вам приготовить творожные панкейки. Они получаются очень в ...
25.02.2021, 09:50
YulyaMukuta
Сырник с картошкой.
Рецепт из кулинарной книги «Кулинарные секреты сестры Ольги». Готови ...
23.04.2012, 19:29
Мила
Творожная запеканка с бананами
Творожная запеканка - это всегда вкусно, но когда она приготовлена с ...
03.02.2021, 15:46
Yulia.
Сырники без яиц
Если в сырники не добавлять муку, крахмал, яйца у них сохранится мак ...
01.02.2022, 15:04
тамара агапитова
Сырник с тыквой
Продолжаем тему сырников. На этот раз это сырник с тыквой. Тыква оче ...
12.11.2012, 21:32
Мила
Сырники запечённые
Предлагаю вашему вниманию вариант сырников запечённых в духовке. Так ...
15.06.2021, 09:35
Yulia.
Воздушные сырники с шоколадом, из духовки
Всеми любимые сырники можно вовсе и не жарить, а приготовить в духов ...
12.11.2017, 02:10
barska