Злаковый хлеб с нутовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5816 раз
Сытный цельнозерновой хлеб с овсяной, рисовой и нутовой мукой на подсолнечном нерафинированном масле. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Мука овсяная 50 г
- Мука рисовая 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Отруби пшеничные 0,5 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, масло и мед,
Шаг 2 из 6
Всыпать все виды муки и отруби,
Шаг 3 из 6
Налить опару.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный разрез!
13 декабря 2020 22:18
Ответить
Ого! Столько видов муки в одном хлебе! Вкусный и полезный хлебушек получился!
13 декабря 2020 15:33
Ответить
Кукурузный хлеб с творогом
Кукурузный хлеб с творогом. Для меня это больше кекс нежели хлеб, но ...
13.12.2019, 21:35
lorik26
Тесто для пельменей на сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и ва ...
29.01.2021, 20:02
Yulia.
Пирожки жареные дрожжевые с вишнями
Пирожки с вишнями необязательно печь в духовке. Попробуйте приготови ...
30.08.2020, 12:33
Pearl
Хлеб с отрубями в мультиварке
Полезный хлеб с отрубями готовится просто в мультиварке. Воспользуйт ...
08.08.2019, 21:30
Pearl
Пельмени. Самая быстрая заготовка впрок.
Сегодня у нас пельмени. Их заготовка лежит в морозильной камере. Чащ ...
29.04.2019, 13:17
тамара агапитова
Песочное печенье
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего песочного печенья. Печень ...
10.11.2020, 10:30
Yulia.
Орехово-медовая коврижка
Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Доб ...
06.08.2016, 23:36
Тория
Печенье пряное
Очень приятное на вкус, не слишком сладкое печенье с приятным пряным ...
07.06.2015, 16:52
Oduvanchik
Оладьи-пирожки с яблоками
Предлагаю вам вариант ленивых пирожков или оладий с яблоками. Очень ...
29.09.2020, 18:49
tanana
Оладьи с творожно-клубничным кремом
Оладьи на кефире можно приготовить с различными добавками: оладьи на ...
22.06.2018, 09:13
Marina30

uliay
Yulia.