Злаковый хлеб с нутовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4927 раз

Сытный цельнозерновой хлеб с овсяной, рисовой и нутовой мукой на подсолнечном нерафинированном масле. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Мука овсяная 50 г
- Мука рисовая 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Отруби пшеничные 0,5 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, масло и мед,

Шаг 2 из 6
Всыпать все виды муки и отруби,

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный разрез!
13 декабря 2020 22:18
Ответить
Ого! Столько видов муки в одном хлебе! Вкусный и полезный хлебушек получился!
13 декабря 2020 15:33
Ответить
Пицца на слоеном тесте с колбасными изделиями и шампиньонами
Пицца - это вкуснейшее итальянское блюдо. Если вы не любите заморачи ...
18.10.2020, 22:11
yulia1995
Рулетики с творогом
Предлагаю вам рецепт быстрых рулетиков из готового дрожжевого слоёно ...
05.03.2020, 14:46
YulyaMukuta
Слоёные рулетики с колбасой и сыром
Очень вкусные рулетики получаются из слоёного теста с начинкой из ко ...
03.05.2021, 06:49
the_dream
Слойки с яблочным повидлом
Вкусная выпечка – это хорошее дополнение к чаепитию. Для тех, кто ...
06.12.2018, 11:38
Marina30
Пасхальный барашек
Для самого светлого весеннего праздника даже начинающий кулинар смож ...
30.04.2012, 06:54
МарияС
Торт «Нежность»
Очень нежный с приятной ягодной кислинкой. Очень подходит для вечер ...
01.04.2012, 23:08
Мила
Закрытая пицца с грибами
Вкусная и очень сочная закрытая пицца с шампиньонами=) ...
29.04.2014, 13:14
Oduvanchik
Пицца с оливками, курицей и болгарским перцем
Пицца не бывает невкусной, а это один из вариантов ее приготовления. ...
29.07.2014, 16:00
LinaA
Слойки с тыквой и апельсином
Слойки с тыквенно-апельсиновой начинкой. Это простой рецепт из готов ...
02.03.2020, 20:36
YulyaMukuta
Пицца с сырыми шампиньонами
Вкусная и сытная пицца с шампиньонами, салями и оливками=) ...
26.04.2014, 15:45
Oduvanchik