Злаковый хлеб с нутовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5013 раз

Сытный цельнозерновой хлеб с овсяной, рисовой и нутовой мукой на подсолнечном нерафинированном масле. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Мука овсяная 50 г
- Мука рисовая 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Отруби пшеничные 0,5 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, масло и мед,

Шаг 2 из 6
Всыпать все виды муки и отруби,

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный разрез!
13 декабря 2020 22:18
Ответить
Ого! Столько видов муки в одном хлебе! Вкусный и полезный хлебушек получился!
13 декабря 2020 15:33
Ответить
Итальянское лимонное печенье (Biscotti morbidi al limone)
Нежное, необычайно воздушное, "тающее во рту" печенье из самых обычн ...
24.11.2015, 16:40
Nat_
Дрожжевые пирожки с сердцем
От приготовления начинки изменяется вкус пирожков. Но главное, чтобы ...
15.09.2014, 18:13
тамара агапитова
Кексы с вишней
Когда хочется чего-то вкусного к чаю, приготовьте этот быстрый кекси ...
23.10.2013, 10:32
Klimka
Хлеб без проблем
Хлеб без проблем. На приготовление этого хлеба понадобится в общей с ...
23.02.2017, 19:18
lorik26
Миндальный кекс
Кекс идет на двух видах муки миндальной и обычной. Миндальную делаем ...
10.04.2014, 18:08
Апрель
Вареники с укропом и картофелем
Вкусно как у бабушки и очень укропно.
10.05.2014, 21:59
nnoir
Кексы на кефире со сгущенным молоком
Из указанных ингредиентов получается 12 кексов, готовятся такие кекс ...
29.11.2020, 08:52
sisoeva
Хлеб без замеса
Этот рецепт понравится тем, кто не любит возиться с тестом. ...
20.05.2015, 21:06
lorik26
Пирог на кефире с яблочной начинкой
Пирог на кефире с яблочной начинкой. Пирог получается высоким с пори ...
09.02.2020, 17:44
lorik26
Печенье "Жаворонки" с манкой
Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт для "жаворо ...
09.06.2013, 09:01
ОльгаЧ