Злаковый хлеб с нутовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4650 раз

Сытный цельнозерновой хлеб с овсяной, рисовой и нутовой мукой на подсолнечном нерафинированном масле. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Мука овсяная 50 г
- Мука рисовая 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Отруби пшеничные 0,5 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, масло и мед,

Шаг 2 из 6
Всыпать все виды муки и отруби,

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный разрез!
13 декабря 2020 22:18
Ответить
Ого! Столько видов муки в одном хлебе! Вкусный и полезный хлебушек получился!
13 декабря 2020 15:33
Ответить
Булочки с курагой
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
01.11.2016, 21:13
ОльгаЧ
Оладьи на закваске
Нежные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелевой заквас ...
04.11.2019, 14:53
ОльгаЧ
Оладьи на опаре с красной смородиной
Нежные постные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелево ...
17.11.2019, 17:23
ОльгаЧ
Настоящие пасхальные куличи
В прошлом году я не поленилась и испекла пасхальные куличи без хлебо ...
06.11.2016, 14:31
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с грецкими орехами "1х2х3"
Хлеб под названием "1х2х3" интересен тем, что ингредиенты опара, вод ...
23.07.2019, 09:46
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна
Бездрожжевой цельнозерновой пшенично-ржаной хлеб с семенами льна, ме ...
23.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Рисовые булочки с клубникой
Мягкие, нежные бездрожжевые булочки, приготовленные на хмелевой закв ...
13.07.2021, 11:38
ОльгаЧ
Булочки с сахаром и отрубями
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
30.06.2016, 11:18
ОльгаЧ
Гречневый молочный хлеб
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с ...
27.11.2019, 12:38
ОльгаЧ
Французский хлеб
Французский хлеб. Для этого хлеба используется определенного вида оп ...
25.09.2018, 16:37
lorik26