Рулет на кефире с корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4982 раз
![фото рецепта: Рулет на кефире с корицей](/uploads/picture/800/0/2021-06/1624816047_img_20210624_205401.jpg)
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего рулета с корицей на кефире. Теста замешивается быстро и его не нужно настаивать или ждать когда поднимется. С начинкой можно экспериментировать. Пробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Кефир 140 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Корицу смешиваем с 1 ст. л. сахара.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624814762_img_20210624_151442.jpg)
Шаг 2 из 11
К яйцам добавляем 2 ст. л. сахара и взбиваем миксером в течении нескольких минут.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624814849_img_20210624_151637.jpg)
Шаг 3 из 11
Вливаём кефир и перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624814963_img_20210624_152036.jpg)
Шаг 4 из 11
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624814976_img_20210624_152153.jpg)
Шаг 5 из 11
Замешиваём тесто.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815612_img_20210624_152421.jpg)
Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто на присыпанную мукой поверхности и раскатываём тесто не тонко.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815624_img_20210624_152747.jpg)
Шаг 7 из 11
Присылаем тесто корицей с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815635_img_20210624_152819.jpg)
Шаг 8 из 11
Заворачиваем рулет и выкладываем его на противень застелённый пергаментом.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815656_img_20210624_153132.jpg)
Шаг 9 из 11
Сверху смазываём рулет сметаной и посыпаём сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815736_img_20210624_153309.jpg)
Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815782_img_20210624_161512.jpg)
Готово!
Приятного чаепития!
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815741_img_20210624_205417.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный рулет!
28 июня 2021 21:13
Ответить
Очень аппетитный рулет!
28 июня 2021 19:27
Ответить
Сытные слоечки с ветчиной и сыром
Вкусные, сытные слоечки. Очень хороши с собой на работу для перекуса ...
26.09.2012, 08:17
mazak
Быстрые слойки с корицей
Слойки с корицей и сахаром.. быстрая выпечка к чаю. ...
05.08.2013, 23:12
Татьяна Маражо
Конвертики из слоеного теста с повидлом
Конвертики из слоеного теста с яблочным повидлом прийдутся по вкусу ...
31.01.2015, 22:23
Ksenia 29
Фигурные слойки с вишневым джемом и орехами
Ну кто не любит выпечку из слоеного теста, ведь она такая вкусная, в ...
21.11.2015, 23:32
Ellisa
Булочки из слоеного теста с мясом курицы
Быстрые булочки из слоеного теста на завтрак. Для начинки выбрала ку ...
28.03.2016, 00:29
HelgaZ
Слойка с вишней и шоколадом
Домашняя слойка намного вкуснее покупной. ...
26.04.2015, 18:18
ihajse
Слоеные звездочки с лососем
Вкусная и очень праздничная закусочка ...
02.01.2013, 09:54
Marina30
Пирожное из слоенного теста с грушей и бананом
Из готового слоенного теста готовить одно удовольствие - это вкусно, ...
12.11.2015, 12:49
lorik26
Слоёное печенье с грецкими орехами
Предлагаю приготовить очень вкусное лакомство к чаю, а именно - пече ...
14.11.2020, 20:36
Yulia.
Пирог с франжипаном из лесного ореха
Закрытый пирог из слоеного теста с франжипаном из лесного ореха и мо ...
22.03.2013, 18:57
Татьяна Маражо