Рулет на кефире с корицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 4962 раз
фото рецепта: Рулет на кефире с корицей
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего рулета с корицей на кефире. Теста замешивается быстро и его не нужно настаивать или ждать когда поднимется. С начинкой можно экспериментировать. Пробуйте!
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11

Корицу смешиваем с 1 ст. л. сахара.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №1
Шаг 2 из 11

К яйцам добавляем 2 ст. л. сахара и взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №2
Шаг 3 из 11

Вливаём кефир и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №4
Шаг 5 из 11

Замешиваём тесто.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №5
Шаг 6 из 11

Выкладываем тесто на присыпанную мукой поверхности и раскатываём тесто не тонко.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №6
Шаг 7 из 11

Присылаем тесто корицей с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №7
Шаг 8 из 11

Заворачиваем рулет и выкладываем его на противень застелённый пергаментом.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №8
Шаг 9 из 11

Сверху смазываём рулет сметаной и посыпаём сахаром.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №10
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и ароматный рулет!
28 июня 2021 21:13
Очень аппетитный рулет!
28 июня 2021 19:27
Похожие рецепты по ингредиентам