Рулет на кефире с корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5095 раз
![фото рецепта: Рулет на кефире с корицей](/uploads/picture/800/0/2021-06/1624816047_img_20210624_205401.jpg)
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего рулета с корицей на кефире. Теста замешивается быстро и его не нужно настаивать или ждать когда поднимется. С начинкой можно экспериментировать. Пробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Кефир 140 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Корицу смешиваем с 1 ст. л. сахара.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624814762_img_20210624_151442.jpg)
Шаг 2 из 11
К яйцам добавляем 2 ст. л. сахара и взбиваем миксером в течении нескольких минут.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624814849_img_20210624_151637.jpg)
Шаг 3 из 11
Вливаём кефир и перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624814963_img_20210624_152036.jpg)
Шаг 4 из 11
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624814976_img_20210624_152153.jpg)
Шаг 5 из 11
Замешиваём тесто.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815612_img_20210624_152421.jpg)
Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто на присыпанную мукой поверхности и раскатываём тесто не тонко.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815624_img_20210624_152747.jpg)
Шаг 7 из 11
Присылаем тесто корицей с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815635_img_20210624_152819.jpg)
Шаг 8 из 11
Заворачиваем рулет и выкладываем его на противень застелённый пергаментом.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815656_img_20210624_153132.jpg)
Шаг 9 из 11
Сверху смазываём рулет сметаной и посыпаём сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815736_img_20210624_153309.jpg)
Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815782_img_20210624_161512.jpg)
Готово!
Приятного чаепития!
![Фото приготовление рецепта: Рулет на кефире с корицей шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624815741_img_20210624_205417.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный рулет!
28 июня 2021 21:13
Ответить
Очень аппетитный рулет!
28 июня 2021 19:27
Ответить
Слойки с тыквой
Слоеные пирожки с начинкой из тыквы, семечек и орехов. ...
12.03.2015, 21:39
mnat
Тыквенно-грушевый салат с орехами
Осенний салат с интересными сочетаниями сладкой тыквы и груши, пикан ...
24.10.2014, 22:59
barska
Тыквенное печенье
Предлагаю вам рецепт тыквенного печенья с имбирем и цедрой апельсина ...
06.11.2019, 20:30
YulyaMukuta
Шарлотка с тыквой
Шарлотка классический яблочный пирог, который готовится несложно и в ...
02.04.2021, 14:25
Pearl
Тыквенный десерт "Осень"
Конец октября. На земле - ковёр из ярких листьев. Пока светит солныш ...
22.10.2012, 13:33
манюша
Тыквенная каша на молоке с бананом
Вкусная молочная тыквенная каша с бананом, медом и корицей. ...
25.09.2014, 20:27
Oduvanchik
Салат с жареной тыквой и стручковой фасолью
Салат с жареной тыквой и стручковой фасоль. Вполне самостоятельное б ...
22.02.2020, 21:02
lorik26
Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли
Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли. Это вкусный как гарнир та ...
15.01.2019, 20:53
ihajse
Блинчики из тыквы с кабачком и свиной рулет
Блинчики из тыквы с кабачком и свиной рулет. Очень вкусные блинчики ...
27.09.2017, 15:58
lorik26
Сладкий салат с тыквой и яблоком
Салат с тыквой, яблоком и грецкими орехами очень легкий, вкусный и п ...
10.11.2015, 16:52
HelgaZ