Гречневые маффины с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4014 раз
Представляю вашему вниманию выпечку для правильного питания - пряные шоколадные маффины из гречневой муки с курагой и небольшим количеством коричневого сахара. Кстати, эта выпечка без глютена и лактозы. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука гречневая 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 50 г
- Вода 3 ст.л.
- Курага 40 г
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Какао-порошок 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Корица 1/3 ч.л.
- Кардамон 1/4 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука гречневая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с коричневым сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить гречневую муку, смешанную с какао, разрыхлителем, корицей и кардамоном, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить курагу, нарезанную кубиками, перемешать.
Шаг 4 из 7
Белки взбить со щепоткой соли, аккуратно добавить в тесто.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные маффины.
5 июля 2021 20:45
Ответить
Олечка! Шикарные маффины!
5 июля 2021 10:57
Ответить
Торт "Вечерний"
Торт для начинающих кулинаров, но тем не менее очень вкусный и нежны ...
03.05.2012, 22:22
Zoya7
Шоколадный пирог с рисом и цукатами
Шоколадный пирог с отварным рисом и цукатами. Вкусная выпечка к чаю. ...
09.03.2014, 17:36
Татьяна Маражо
Творожный кекс
Нежный и ароматный.
14.04.2014, 08:58
nnoir
Слоёный яблочный пирог
Чудесный яблочный пирог, очень вкусный, ведь в нем так мало теста и ...
20.07.2013, 14:04
Klimka
Яблочно-рисовый пирог
Очень вкусный и сытный пирог
13.10.2014, 10:07
mellorn
Домашний торт «Сникерс»
Предлагаю рецепт самого любимого в моей семье торта «Сникерс». Готов ...
13.02.2015, 21:23
Елена Калинина
Кекс с овсяными отрубями, манго и темным шоколадом
Не могла удержаться от выпечки в пароварке! Получился очень даже при ...
18.06.2013, 14:09
ОльгаЧ
Шоколадный кекс
Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется ч ...
19.10.2015, 12:03
Zoya7
Бисквитный рулет со взбитыми сливками и черешней
Очень вкусный, нежный и красивый рулет получается приготовленный по ...
19.06.2021, 07:54
the_dream
Ржаное печенье
Предлагаю попробовать очень вкусное и низкокалорийное печенье из ржа ...
17.11.2015, 12:15
Елена74

тамара агапитова