Гречневые маффины с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3641 раз
Представляю вашему вниманию выпечку для правильного питания - пряные шоколадные маффины из гречневой муки с курагой и небольшим количеством коричневого сахара. Кстати, эта выпечка без глютена и лактозы. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука гречневая 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 50 г
- Вода 3 ст.л.
- Курага 40 г
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Какао-порошок 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Корица 1/3 ч.л.
- Кардамон 1/4 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука гречневая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с коричневым сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить гречневую муку, смешанную с какао, разрыхлителем, корицей и кардамоном, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить курагу, нарезанную кубиками, перемешать.
Шаг 4 из 7
Белки взбить со щепоткой соли, аккуратно добавить в тесто.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные маффины.
5 июля 2021 20:45
Ответить
Олечка! Шикарные маффины!
5 июля 2021 10:57
Ответить
Кексы с какао и творожно-кокосовыми шариками с вишней
Предлагаю рецепт для выпечки кексов с добавлением в тесто порошка ка ...
30.05.2016, 11:29
Senata
Морковные кексы
Вкусные морковные кексы.Очень нежные и влажные. ...
27.03.2013, 14:32
Русудан-Дана
Содовый постный хлеб с кунжутом
Вариант бездрожжевого постного порционного хлеба. Попробуйте ;) ...
17.12.2014, 16:05
ОльгаЧ
Медовик с манным кремом
Тортик нежнейший за счет крема, манка не дает крему полностью впитат ...
10.04.2014, 06:08
Тория
Шоколадный блинный торт с фруктами
Попробуйте приготовить на праздник такой шоколадный блинный торт с ф ...
16.03.2016, 16:05
Лара
Басбуса с кешью
Предлагаю приготовить и попробовать интересный пирог из арабской кух ...
08.06.2017, 15:48
Senata
Блинчики с яблочным припёком и кленовым сиропом
Блинчики с припёком - это блинчики, которые пекутся сразу с начинкой ...
28.01.2013, 10:17
тамара агапитова
Тонкий армянский лаваш в домашних условиях
Тонкий армянский лаваш в домашних условиях. Я впервые готовила тонки ...
03.03.2019, 18:22
lorik26
Творожные кексы
Эти кексы сверху хрустящие, а внутри тесто влажное. ...
15.05.2015, 14:14
lorik26
Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурью
Один из старых и забытых рецептов яблочного американского кекса. Мне ...
21.02.2013, 01:28
Апрель

тамара агапитова