Гречневые маффины с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3495 раз

Представляю вашему вниманию выпечку для правильного питания - пряные шоколадные маффины из гречневой муки с курагой и небольшим количеством коричневого сахара. Кстати, эта выпечка без глютена и лактозы. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука гречневая 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 50 г
- Вода 3 ст.л.
- Курага 40 г
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Какао-порошок 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Корица 1/3 ч.л.
- Кардамон 1/4 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука гречневая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с коричневым сахаром.

Шаг 2 из 7
Добавить гречневую муку, смешанную с какао, разрыхлителем, корицей и кардамоном, перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить курагу, нарезанную кубиками, перемешать.

Шаг 4 из 7
Белки взбить со щепоткой соли, аккуратно добавить в тесто.

Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные маффины.
5 июля 2021 20:45
Ответить
Олечка! Шикарные маффины!
5 июля 2021 10:57
Ответить
Шоколадный манник с творожными шариками
Необычное сочетание манника с какао и творога. ...
25.04.2015, 12:26
juliasha_82
Постный манник на апельсиновом соке
Предлагаю испечь очень вкусный манник на апельсиновом соке. Манник п ...
30.04.2018, 21:58
Evangelina
Йогуртовый манник с вишней
Потрясающе вкусный манник на йогурте с вишней, приготовленный в муль ...
17.11.2019, 16:49
ОльгаЧ
Манник кофейный
Кофейный манник на йогурте и кефире. Пирог получается очень вкусный, ...
27.04.2021, 15:24
YulyaMukuta
Манник
Нежнейший сладкий манник без яиц, в мультиварке. ...
19.03.2014, 13:07
Тория
Манник постный с яблоком и грецкими орехами
Очень хотелось мне манника, но вот печаль, закончился кефир, бежать ...
28.01.2014, 22:17
Тория
Манник с вялеными сливами из микроволновки
Предлагаю приготовить вкусный и очень нежный манник. Печь манник буд ...
30.11.2015, 20:55
Tamara Shepeleva
Пирог с крыжовником (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию экспериментальный пирог с крыжовником - ...
06.12.2013, 07:13
ОльгаЧ
Манник с фиником
Манник приготовлен на простокваше без добавления пшеничной муки, тол ...
19.04.2018, 08:32
mnat
Шоколадный манник
Вкусный манник с яблочками
23.09.2014, 20:39
Tanufka12