Гречневые маффины с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2718 раз
Представляю вашему вниманию выпечку для правильного питания - пряные шоколадные маффины из гречневой муки с курагой и небольшим количеством коричневого сахара. Кстати, эта выпечка без глютена и лактозы. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука гречневая 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 50 г
- Вода 3 ст.л.
- Курага 40 г
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Какао-порошок 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Корица 1/3 ч.л.
- Кардамон 1/4 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука гречневая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с коричневым сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить гречневую муку, смешанную с какао, разрыхлителем, корицей и кардамоном, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить курагу, нарезанную кубиками, перемешать.
Шаг 4 из 7
Белки взбить со щепоткой соли, аккуратно добавить в тесто.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные маффины.
5 июля 2021 20:45
Ответить
Олечка! Шикарные маффины!
5 июля 2021 10:57
Ответить
Сырники нежные без муки
В силу определенных убеждений, или проблем со здоровьем, некоторые и ...
17.11.2018, 22:17
тамара агапитова
Сырники с яблоками
Это один из вариантов приготовления сырников, для которых лучше испо ...
15.03.2014, 16:31
LinaA
Сырники на льняной муке
Сырники на льняной муке. Льняная мука полезней пшеничной. Придает вя ...
22.07.2020, 14:15
lorik26
Творожная запеканка с манной крупой и изюмом
Что может быть вкуснее на завтрак охлажденной, легкой творожной запе ...
30.04.2014, 22:04
master
Творожная запеканка с рисом и изюмом
Готовим вкусную и сытную творожную запеканку. Но не простую, а с доб ...
15.04.2020, 19:50
Angel_123
Кокосовые сырники
Кокосовая стружка - это очень питательный продукт с богатым составом ...
09.06.2015, 11:42
asvetlanatur
Творожный пирог с маком
Рецепт из книги Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика". Очень вкусный пи ...
28.05.2013, 15:30
Мила
Сырники с манной крупой
Чтобы сырники были вкусные и при жарке не расползались, нужно помнит ...
11.08.2017, 19:10
тамара агапитова
Творожные пышки на сковороде
Если вы хотите что-то быстро испечь, предлагаю попробовать простые п ...
19.04.2021, 09:36
Елена Калинина
Блинный торт с клубникой
Очень простой летний торт на основе блинчиков. В качестве крема испо ...
07.06.2015, 17:32
Oduvanchik