Гречневые маффины с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3326 раз

Представляю вашему вниманию выпечку для правильного питания - пряные шоколадные маффины из гречневой муки с курагой и небольшим количеством коричневого сахара. Кстати, эта выпечка без глютена и лактозы. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука гречневая 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 50 г
- Вода 3 ст.л.
- Курага 40 г
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Какао-порошок 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Корица 1/3 ч.л.
- Кардамон 1/4 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука гречневая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с коричневым сахаром.

Шаг 2 из 7
Добавить гречневую муку, смешанную с какао, разрыхлителем, корицей и кардамоном, перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить курагу, нарезанную кубиками, перемешать.

Шаг 4 из 7
Белки взбить со щепоткой соли, аккуратно добавить в тесто.

Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные маффины.
5 июля 2021 20:45
Ответить
Олечка! Шикарные маффины!
5 июля 2021 10:57
Ответить
Цельнозерновое печенье с орехами и корицей
Хрустящее печенье с ароматом корицы, приготовленное с цельнозерновой ...
15.06.2020, 16:57
ОльгаЧ
Банановые оладушки
Очень вкусные и нежные оладьи на кефире с банановым вкусом, которые ...
04.12.2018, 10:11
Marina30
Тонкие блинчики на молоке
Масленица отличное время для приготовления вкусных блинчиков. Попроб ...
29.02.2020, 23:54
Pearl
Кексы с кофе и вишней
Потрясающие кофейные кексы с вишнями станут отличной выпечкой к чаше ...
13.08.2016, 19:14
lakshmi
Торт негр
Шоколадный корж с шоколадным кремом и посыпанный шоколадом. ...
13.04.2014, 10:57
tanana
Жареные пирожки с абрикосами
Жареные пирожки очень удобно брать с собой на работу, природу или в ...
23.04.2021, 09:37
Yulia.
Белый хлеб в хлебопечке
Домашний ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и таким вкусным мяк ...
09.11.2014, 22:46
тамара агапитова
Кексы с маком и грецкими орехами
Нежные, хрустящие и очень вкусные кексы с грецкими орехами и маком. ...
27.06.2016, 18:37
HelgaZ
Пирожки духовые с луком и яйцом
Сегодня приготовим духовые пирожки с яйцом и зелёным луком. Идеально ...
01.02.2021, 21:46
the_dream
Блины с персиками "Dolce vita"
Это не блинчики, а праздник! Готовила я их ещё до больницы в начале ...
01.09.2012, 12:00
манюша