Кабачковая пицца со сладким перцем и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3138 раз
Вариант бездрожжевой пиццы на кабачковом тесте с рисовой мукой и манкой. В качестве начинки - сладкий перец, спелый помидор, свежие листики базилика и, конечно, сыр! Очень вкусная и полезная пицца получается. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Крупа манная 100 г
- Мука рисовая 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Сыр твердый 35 г
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик 2 веточки
- Сухари панировочные по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки натереть на терке, посолить, перемешать и оставить минут на 10.
Шаг 2 из 8
Кабачки отжать от лишней жидкости, добавить яйцо, манку, рисовую муку, рубленный базилик, измельченный чеснок и черный перец, перемешать.
Шаг 3 из 8
Форму для пиццы смазать маслом и присыпать панировочными сухарями.
Шаг 4 из 8
Выложить кабачковое тесто, разровнять. По кругу разложить сладкий перец, нарезанный тонкими полосками, между нами выложить мелко нарезанный помидор.
Шаг 5 из 8
Посыпать тертым сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при 180*С около 30-35 минут. Посыпать зеленью
Шаг 7 из 8
и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, Олечка!
29 июля 2021 12:34
Ответить
Салат Капрезе
Простой салат, имеющий мировую известность. Продукты, входящие в сос ...
30.04.2017, 15:00
OdryParker
Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом
Жареный сыр это отличная закуска к пиву, если к вам неожиданно пришл ...
31.03.2016, 20:06
AnnaLina
Салат из моцареллы с персиком
Очень вкусное сочетание персиков и нежной моцареллы с хрустящими кус ...
03.01.2014, 19:13
Татьяна Маражо
Салат с моцареллой
В овощной сезон, можно готовить на завтрак много полезных и сытных с ...
09.07.2015, 15:24
AnnaLina
Десерт с моцареллой
Во французской кухне моцарелла используется часто, а последнее время ...
08.09.2014, 21:01
Татьяна Маражо
Салат с инжиром, моцареллой и сухой ветчиной
Продолжу серию салатов для нас любимых.. Салат с инжиром, моцареллой ...
19.09.2014, 00:53
Татьяна Маражо
Гренки с моцареллкой и помидорами
В итальянском стиле.
11.07.2014, 13:37
nnoir
Сырный пирог
Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает и ...
19.06.2012, 12:14
Marina30
Салат с ветчиной и дыней
Наслаждаемся ароматным вкусом сыра Моцарелла в салате с ветчиной и д ...
03.11.2011, 12:15
belis07
Салат из моцареллы с хурмой и ветчиной
Вкусное сочетание нежного сыра, сладкой хурмы и ветчины. Салат запра ...
17.11.2013, 16:24
Татьяна Маражо

тамара агапитова