Кабачковая пицца со сладким перцем и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3163 раз
Вариант бездрожжевой пиццы на кабачковом тесте с рисовой мукой и манкой. В качестве начинки - сладкий перец, спелый помидор, свежие листики базилика и, конечно, сыр! Очень вкусная и полезная пицца получается. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Крупа манная 100 г
- Мука рисовая 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Сыр твердый 35 г
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик 2 веточки
- Сухари панировочные по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки натереть на терке, посолить, перемешать и оставить минут на 10.
Шаг 2 из 8
Кабачки отжать от лишней жидкости, добавить яйцо, манку, рисовую муку, рубленный базилик, измельченный чеснок и черный перец, перемешать.
Шаг 3 из 8
Форму для пиццы смазать маслом и присыпать панировочными сухарями.
Шаг 4 из 8
Выложить кабачковое тесто, разровнять. По кругу разложить сладкий перец, нарезанный тонкими полосками, между нами выложить мелко нарезанный помидор.
Шаг 5 из 8
Посыпать тертым сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при 180*С около 30-35 минут. Посыпать зеленью
Шаг 7 из 8
и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Супер, Олечка!
29 июля 2021 12:34
Ответить
Блинчики на крахмале с творогом
Предлагаю Вам приготовить блинчики на крахмале с творогом. Блинчики ...
21.05.2021, 16:02
YulyaMukuta
Хлеб без муки
Для приготовления хлеба без муки будем использовать смесь кукурузног ...
13.03.2017, 12:13
{author-name}
Кукурузный попкорн
Такой попкорн придется по душе и детям, и взрослым. Я готовлю его ка ...
29.04.2015, 09:41
{author-name}