Еврейский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5050 раз

Шарлотка с яблоками по-еврейски с коричневым сахаром и корицей, с добавлением молока и заменой части муки на цельнозерновую. Получается очень вкусный яблочный пирог, а технология приготовления отличается от привычной нам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 2-3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 1/8 ст.
- Сахар коричневый 1+2 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 110 г
- Мука цельнозерновая 40 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 0,5 чашки
- Соль морская щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезать небольшими кусочками, посыпать 1 ст.л. коричневого сахара и корицей, перемешать.

Шаг 2 из 8
Смешать растительное масло, молоко и 2 ст.л. коричневого сахара, взбить в эмульсию.

Шаг 3 из 8
Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 4 из 8
В конце добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Выложить половину теста в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки, добавить яблоки.

Шаг 6 из 8
Выложить вторую часть теста.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 50 минут.

Готово!
Остудить пирог и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный пирог!
14 декабря 2021 21:36
Ответить
Очень ароматный и вкусный пирог!
14 декабря 2021 19:47
Ответить
Интересный пирог!
14 декабря 2021 18:45
Ответить
Печенье на рассоле с имбирем
Перед Вами простая постная выпечка на рассоле с добавлением имбиря, ...
20.11.2016, 15:53
ОльгаЧ
Кокосовая коврижка
Перед Вами простая постная выпечка на рассоле с добавлением кокосово ...
28.05.2017, 18:32
ОльгаЧ
Постные крекеры с укропом
Перед Вами постная выпечка на рассоле к горячим первым блюдам вместо ...
08.11.2019, 11:16
ОльгаЧ
Постное печенье на рассоле
Хочу поделиться с Вами рецептом постного печенья на рассоле с маком ...
08.04.2021, 21:33
YulyaMukuta
Цельнозерновые крекеры с семенами льна
Вариант постной выпечки на рассоле к горячим первым блюдам вместо хл ...
07.12.2020, 12:27
ОльгаЧ
Пирог на рассоле с медом и малиной
Сладкий пирог с малиной приготовлен на огуречном рассоле. Рассол ней ...
26.03.2016, 13:41
mnat
Пирог на рассоле с кунжутом
Перед Вами простая выпечка на рассоле для поста и не только. В этом ...
02.03.2019, 13:27
ОльгаЧ
Печенье с вишней приготовленное на рассоле
Печенье вкусное, нежное и рассыпчатое. Рассол нейтрализует соду и по ...
20.03.2016, 13:14
mnat
Печенье на рассоле
Хочу поделиться рецептом печенья, которым можно порадовать себе в дн ...
28.03.2016, 14:35
juliasha_82
Постный овощной пирог
Очень вкусный овощной пирог! :)
20.11.2012, 08:05
ОльгаЧ