Еврейский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4546 раз

Шарлотка с яблоками по-еврейски с коричневым сахаром и корицей, с добавлением молока и заменой части муки на цельнозерновую. Получается очень вкусный яблочный пирог, а технология приготовления отличается от привычной нам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 2-3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 1/8 ст.
- Сахар коричневый 1+2 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 110 г
- Мука цельнозерновая 40 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 0,5 чашки
- Соль морская щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезать небольшими кусочками, посыпать 1 ст.л. коричневого сахара и корицей, перемешать.

Шаг 2 из 8
Смешать растительное масло, молоко и 2 ст.л. коричневого сахара, взбить в эмульсию.

Шаг 3 из 8
Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 4 из 8
В конце добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Выложить половину теста в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки, добавить яблоки.

Шаг 6 из 8
Выложить вторую часть теста.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 50 минут.

Готово!
Остудить пирог и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный пирог!
14 декабря 2021 21:36
Ответить
Очень ароматный и вкусный пирог!
14 декабря 2021 19:47
Ответить
Интересный пирог!
14 декабря 2021 18:45
Ответить
Шарлотка с фруктами
Предлагаю испечь очень вкусную шарлотку с фруктами. Нежная воздушная ...
20.08.2018, 21:24
тамара агапитова
Хлеб с шалфеем и сливочным маслом
Хлеб с шалфеем и сливочным маслом. Для этого рецепта листья шалфея н ...
11.03.2018, 15:06
lorik26
Пампушки к борщу
Сегодня будем готовить пампушки к борщу. Если вы хоть 1 раз готовили ...
01.07.2021, 12:13
тамара агапитова
Яблочно-клубничный кекс
Очень сочный кекс на кефире. Секрет его мягкости состоит в хорошо вз ...
14.07.2015, 00:27
OdryParker
Шоколадные содовые булочки
Быстрые и вкусные булочки для постных дней. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 10:29
ОльгаЧ
Ореховый пирог
Очень вкусный пирог из орехов и изюма, готовится легко и просто. ...
08.07.2013, 09:54
Klimka
Фокачча с томатом черри и оливками
Фокачча с томатом черри и оливками. Невероятно вкусный хлеб выходит ...
26.07.2019, 13:27
lorik26
Пирог с персиками
Воздушный дрожжевой пирог с персиками - ароматное и теплое воспомина ...
05.02.2016, 23:47
barska
Щавелевый хлеб
Очень мягкий и нежный хлеб. Такой мягкий, что трудно отрезать тонкий ...
25.05.2015, 16:45
lorik26
Тарт с грибами и овощами
Рекомендую приготовить пирог с грибами в сливочно-сырной заливке. Ка ...
28.11.2014, 20:57
Мила