Еврейский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5257 раз
Шарлотка с яблоками по-еврейски с коричневым сахаром и корицей, с добавлением молока и заменой части муки на цельнозерновую. Получается очень вкусный яблочный пирог, а технология приготовления отличается от привычной нам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 2-3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 1/8 ст.
- Сахар коричневый 1+2 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 110 г
- Мука цельнозерновая 40 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 0,5 чашки
- Соль морская щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезать небольшими кусочками, посыпать 1 ст.л. коричневого сахара и корицей, перемешать.
Шаг 2 из 8
Смешать растительное масло, молоко и 2 ст.л. коричневого сахара, взбить в эмульсию.
Шаг 3 из 8
Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель, перемешать.
Шаг 4 из 8
В конце добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Выложить половину теста в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки, добавить яблоки.
Шаг 6 из 8
Выложить вторую часть теста.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 50 минут.
Готово!
Остудить пирог и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный пирог!
14 декабря 2021 21:36
Ответить
Очень ароматный и вкусный пирог!
14 декабря 2021 19:47
Ответить
Интересный пирог!
14 декабря 2021 18:45
Ответить
Пирог с повидлом и халвой
Вкусный пирог к чаю.
06.01.2015, 15:34
GLAVBYX
Оладьи из манной крупы с киселем
Дети наверняка оценят такой завтрак: нежные манные оладьи с вишневым ...
29.06.2015, 19:39
Лара
Суп с фрикадельки и щавелем
Суп с фрикадельками и щавелем можно приготовить минут за 30. Суп без ...
05.04.2016, 15:21
lorik26
Закусочный блинно-овощной торт
Такой необычный торт и совершенно постный! Попробуйте ;) ...
14.06.2013, 10:32
ОльгаЧ
Горчичный хлеб, вымешанный в отрубях
Невероятно вкусный хлеб, с хрустящей корочкой и нежным мякишем, лего ...
15.11.2012, 20:37
тори
Фугасс кунжутный
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! В кухни разных народов, ест ...
18.07.2015, 21:47
mellorn
Хлеб - пампушка с чесноком и сыром
Очень вкусные пампушки. Отлично подойдут к борщу. ...
07.03.2015, 09:12
Tanufka12
Самые пушистые булочки с маслом
Мой авторский рецепт - это просто необычно мягкие, пушистые и очень ...
03.06.2013, 22:48
тори
Тальятелле с грибами
Сытный и быстрый вариант приготовления пасты в сливочно-грибном соу ...
25.05.2016, 16:51
Tamara Shepeleva
Пончики медовые на сметане
Вкусные пончики с медовым ароматом.
20.12.2013, 12:41
mellorn

Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова