Салат из обжаренных на гриле персиков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 251 раз
Салат из обжаренных на гриле персиков. Персики можно заменить на нектарин, а сыр "фета" на сыр "моцарелла". Роскошное блюдо всего из двух ингредиентов. Подавать такой салат лучше порционно.
Ингредиенты
- Нектарин 1 шт.
- Сыр фета 30 гр.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Нектарин разрезать на 4 части. Влить три ст.лож. масла. Перемешать нектарин, чтобы он покрылся со всех сторон.
Шаг 2 из 5
Нагреть хорошо сковороду гриль и разложить ломтики - жарить с трех сторон до характерных полосок.
Шаг 3 из 5
В масло где полоскали нектарин, добавить мед и соевый соус, черный перец крупного помола. Добавить сок лимона. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Мелким кубиком нарезать сыр, разложить нектарин и полить заправкой.
Готово!
Сразу подаем.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Свиная вырезка на гриле с заправкой из нектаринов. Этот вариант ...