Вход

Ежевичный джемовый кекс

Понравился 0 поварам Просмотрен 1398 раз
фото рецепта: Ежевичный джемовый кекс
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
По идеи можно сделать с любым джемом. Если джем сладкий убавьте сахар,в моем случае использован джем без сахара, купленный.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Разогреть духовку до 180 гр. Сбрызнуть или смазать форму с дыркой.

Фото приготовление рецепта: Ежевичный джемовый кекс шаг №1
Шаг 2 из 7

Смешать в емкости кефир и разрыхлитель вместе.

Фото приготовление рецепта: Ежевичный джемовый кекс шаг №2
Шаг 3 из 7

На сред.скорости взбить сливочное масло до гладкого состояния. Добавить сахар и взбить до мягкого состояния. Добавить по яйцу за раз, после каждого взбивать. Добавить ванилин и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ежевичный джемовый кекс шаг №3
Шаг 4 из 7

Смешать муку и 4 следующих ингредиента. Затем добавить кефирную смесь и масляную, перемешать в ручную. Соскребаем со стенок также. Добавим джем и также медленно перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Ежевичный джемовый кекс шаг №4
Шаг 5 из 7

Выльем тесто в приготовленную форму. Поставить в разогретую духовку на 180 гр на 65 мин. Дадим остыть в форме, затем перевернем на тарелку. Если форма хорошо была смазана и вы подождали , когда она остынет, то форма легко отойдет от кекса.

Фото приготовление рецепта: Ежевичный джемовый кекс шаг №5
Шаг 6 из 7

Кекс готовый посыпаем сахарной пудрой из ситечка. Нарезаем. И подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Ежевичный джемовый кекс шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Ежевичный джемовый кекс шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам