Томатные кексы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2932 раз
Вкусные и пикантные, закусочные кексики. Рецепт встретила на сайте сай 7 инфо
Ингредиенты
- Помидоры 3 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Разрыхлитель 1.5 чайн. ложки
- Масло растительное 50 мл.
- Соль
- Перец чили 12 струч.
- Мука 225 гр.
- Зелень (укроп, зеленый лук)
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу.
Шаг 2 из 5
В блендере пюрировать помидоры. Добавить яйца. Все взбить.
Шаг 3 из 5
Затем добавить растительное масло, порезанный перец чили и зелень (у меня укроп и зеленый лук), посолить.
Шаг 4 из 5
Ввести муку, смешанную с разрыхлителем и натертый на терке сыр (вместо сыра можно добавить немного ветчины).
Готово!
Тесто выложить в формочки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкусно