Кексы на сливках с лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3561 раз

Нежные, вкусные и ароматные кексы.
Ингредиенты
- Сливки 33% 200 мл.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 200 гр.
- Разрыхлитель 1.5 чайн. ложки
- Лимон 1 шт.
- Мука 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Лимон вымыть и ошпарить. Удалить косточки и перемолоть в мясорубке (если вам не нравится легкая горчинка от лимонной корки, то ее предварительно можно срезать, и прокрутить только мякоть).
Сливки взбить.

Шаг 2 из 9
Отдельно яйца взбить с сахаром.

Шаг 3 из 9
Ввести перемолотый лимон (у меня 190 гр.).

Шаг 4 из 9
Добавит муку, смешанную с разрыхлителем.

Шаг 5 из 9
Аккуратно соединить тесто и взбитые сливки.

Шаг 6 из 9
Все тщательно перемешать.

Шаг 7 из 9
Тесто выложить в формочки.

Шаг 8 из 9
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).

Готово!
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Танечка, большое спасибо. Уже исправила.
13 августа 2014 11:44
Ответить
Вкусные кексики ! Машунь, сколько муки нужно ?
13 августа 2014 11:27
Ответить
Вкусно, хорошая структура в разрезе!
12 августа 2014 22:15
Ответить
Кекс из белков с орехами
Иногда после приготовления различных десертов остаются яичные белки ...
06.10.2016, 01:06
Evangelina
Белковая запеканка с вишней
Вкусная и простая по составу но богатая по вкусу белковая запеканка ...
29.06.2015, 02:09
Oduvanchik
Малиновые панкейки
Хочу поделиться рецептом всеми любимыми панкейками, в этот раз предл ...
28.02.2021, 22:56
the_dream
Белковый заварной крем
Предлагаю приготовить вкусный белковый заварной крем для украшения к ...
07.10.2016, 09:42
Алеся Козловская
Пенье из белков с цедрой апельсина
Пенье из белков с цедрой апельсина очень нежное и вкусное. С хрустящ ...
03.03.2015, 23:31
AnnaLina
Белковый омлет как пицца
Белковый омлет как пицца. Этот омлет и вправду напоминает по своему ...
15.02.2019, 00:45
ihajse
Омлет из яичного белка с картофелем и капустой
Омлет из яичного белка с картофелем и капустой. Если у вас на выпечк ...
18.02.2020, 19:46
lorik26
Белково-желатиновый крем для украшения тортов
Существует огромное количество глазурей для тортов.Белково-желатинов ...
27.06.2014, 10:52
Natali=)
Французская меренга
Опытные кулинары, наверняка знают о французской, итальянской, швейца ...
28.03.2021, 09:10
Zoya7
Соленое пряное печенье
Соленое пряное печенье. Печенье с хрустящей корочкой и мягкое внутри ...
27.12.2016, 16:43
lorik26