Кексы на сливках с лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3642 раз

Нежные, вкусные и ароматные кексы.
Ингредиенты
- Сливки 33% 200 мл.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 200 гр.
- Разрыхлитель 1.5 чайн. ложки
- Лимон 1 шт.
- Мука 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Лимон вымыть и ошпарить. Удалить косточки и перемолоть в мясорубке (если вам не нравится легкая горчинка от лимонной корки, то ее предварительно можно срезать, и прокрутить только мякоть).
Сливки взбить.

Шаг 2 из 9
Отдельно яйца взбить с сахаром.

Шаг 3 из 9
Ввести перемолотый лимон (у меня 190 гр.).

Шаг 4 из 9
Добавит муку, смешанную с разрыхлителем.

Шаг 5 из 9
Аккуратно соединить тесто и взбитые сливки.

Шаг 6 из 9
Все тщательно перемешать.

Шаг 7 из 9
Тесто выложить в формочки.

Шаг 8 из 9
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).

Готово!
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Танечка, большое спасибо. Уже исправила.
13 августа 2014 11:44
Ответить
Вкусные кексики ! Машунь, сколько муки нужно ?
13 августа 2014 11:27
Ответить
Вкусно, хорошая структура в разрезе!
12 августа 2014 22:15
Ответить
Шпинатные блины с грибами
Шпинатные блины с грибами. Очень вкусные и яркие блинчики готовятся ...
20.01.2019, 15:58
lorik26
Яблочный пирог с вареным сгущенным молоком
Рецепт от Джейми Оливера. От себя добавила корицу. ...
27.06.2012, 12:38
Татьяна Т.
Торт Девушка-весна
Этот торт посвящается всем девушкам! Такой торт столь же нежный и кр ...
22.03.2018, 13:47
Ellisa
Лепешки луковые
Лепешки луковые очень вкусные и сытные. По времени готовятся быстро ...
15.11.2020, 15:00
Rikki
Наливной пирог с капустой и фаршем
Очень вкусный, нежный, тающий во рту пирог. ...
25.05.2013, 00:58
Елена Калинина
Луковые лепешки на газированной воде
Такие лепешки можно приготовить и к первым блюдам вместо хлеба, так ...
30.11.2020, 19:05
sisoeva
Кекс "Нежный"
Вспомнился тут рецепт очень рассыпчатого кекса. Готовила его как-то ...
23.01.2017, 22:13
uliay
Лепешки с сосисками
Часто сталкиваемся с проблемой, что приготовить семье на завтрак. В ...
12.03.2021, 18:35
tata8919
Шарлотка с яблоками, сливами и ежевикой
Эта шарлотка с яблоками, украшение любого стола! Очень простая в при ...
04.03.2019, 00:08
тамара агапитова
Белый хлеб на кефире с оливковым маслом и кунжутом
Белый хлеб на кефире с оливковым маслом и кунжутом. Хлеб выходит с п ...
09.10.2020, 16:44
lorik26