Кекс с жидким шоколадом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6405 раз
Мягко, пушисто и шоколадно.
Ингредиенты
- Масло сливочное 150 г. в тесто, 50 г в шоколад
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 100 в тесто, 4 ст.л. в шоколад
- Сода 1 ч.л.
- Мука 1,5 стак.
- Вода 4 ст.л.
- Ванильный сахар 10 г.
- Какао порошок 4 ст.л.
- Молоко 4-5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Из перечисленных до какао ингредиентов замесить тесто. Масло должно быть мягким. Тесто получается пышным и воздушным.
Из ингредиентов, начиная с какао + 75 грамм масла, сварить шоколад. Для этого смешать молоко, какао, сахар и поставить на огонь, когда начнет кипеть, добавить масло. Хорошо размешать и выключить. Можно поступить проще. Растопить шоколад в плитках с добавлением молока или сливок.
В форму выложить половину теста. Лучше подстелить бумагу для выпечки.
На тесто шоколад, а сверху опять тесто.
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов минут 40-45.
Из ингредиентов, начиная с какао + 75 грамм масла, сварить шоколад. Для этого смешать молоко, какао, сахар и поставить на огонь, когда начнет кипеть, добавить масло. Хорошо размешать и выключить. Можно поступить проще. Растопить шоколад в плитках с добавлением молока или сливок.
В форму выложить половину теста. Лучше подстелить бумагу для выпечки.
На тесто шоколад, а сверху опять тесто.
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов минут 40-45.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые шоколадные разводы вышли!
30 марта 2012 20:17
Ответить
Красота!!!!
30 марта 2012 10:59
Ответить
Фарш картофель и яйца - запеканка
Фарш, картофель и яйца - запеканка. Это сытное, домашнее блюдо готов ...
29.01.2017, 10:36
lorik26
Котлеты с пекинской капустой
Котлеты с пекинской капустой готовятся также с добавлением отрубей и ...
05.03.2020, 00:08
tanana
Тушеные тефтели с рисом
Тушеные тефтели с рисом, нежное и ароматное блюдо, можно приготовит ...
20.02.2018, 12:18
lula85
Тефтели, запеченные с картофелем под сырной корочкой
Когда готовят тефтели, то гарниром для них чаще всего служит картофе ...
04.04.2018, 13:04
mellorn
Котлеты с запеченным перцем
Очень вкусные котлеты, яркие в разрезе с добавлением в фарш болгарск ...
26.11.2015, 12:41
lorik26
Кабачковая запеканка с фрикадельками
Кабачковая запеканка с фрикадельками. Приготовить такую вкусную запе ...
29.06.2020, 18:51
lorik26
Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"
Предлагаю рецепт закусочных слоек с фаршем и зеленью в хрустящей обо ...
29.02.2016, 19:16
barska
Суп с фрикадельками и гречкой
Для приготовления вкусного супа замечательно подходит гречка. Вкус г ...
23.11.2021, 15:30
Pearl
Мясной соус к пасте
Этот мясной соус готовится по мотивам соуса болоньез, но занимает н ...
03.01.2014, 09:39
barska
Бутерброд на вермишелевой подушке
Бутерброды на вермишелевой подушке - это значит, вместо булочек буде ...
16.12.2015, 14:13
lorik26