Кекс с жидким шоколадом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6610 раз
Мягко, пушисто и шоколадно.
Ингредиенты
- Масло сливочное 150 г. в тесто, 50 г в шоколад
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 100 в тесто, 4 ст.л. в шоколад
- Сода 1 ч.л.
- Мука 1,5 стак.
- Вода 4 ст.л.
- Ванильный сахар 10 г.
- Какао порошок 4 ст.л.
- Молоко 4-5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Из перечисленных до какао ингредиентов замесить тесто. Масло должно быть мягким. Тесто получается пышным и воздушным.
Из ингредиентов, начиная с какао + 75 грамм масла, сварить шоколад. Для этого смешать молоко, какао, сахар и поставить на огонь, когда начнет кипеть, добавить масло. Хорошо размешать и выключить. Можно поступить проще. Растопить шоколад в плитках с добавлением молока или сливок.
В форму выложить половину теста. Лучше подстелить бумагу для выпечки.
На тесто шоколад, а сверху опять тесто.
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов минут 40-45.
Из ингредиентов, начиная с какао + 75 грамм масла, сварить шоколад. Для этого смешать молоко, какао, сахар и поставить на огонь, когда начнет кипеть, добавить масло. Хорошо размешать и выключить. Можно поступить проще. Растопить шоколад в плитках с добавлением молока или сливок.
В форму выложить половину теста. Лучше подстелить бумагу для выпечки.
На тесто шоколад, а сверху опять тесто.
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов минут 40-45.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
LesKra
Какие красивые шоколадные разводы вышли!
30 марта 2012 20:17
Ответить
limpopo
Красота!!!!
30 марта 2012 10:59
Ответить
Цукини пряные запеченные
В летний сезон стараемся использовать как можно больше овощей. Любим ...
30.06.2015, 16:33
тамара агапитова
Печенье "Mini-Stollen"
Немецкое рождественское печенье.
06.12.2012, 11:31
Мисс
Печенье "Mini-Stollen"
Немецкое рождественское печенье.
06.12.2012, 11:31
{author-name}