Кекс «Свекольник»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4043 раз
При минимуме самых простых и недорогих продуктов получается неплохой результат. А если учесть, что свекла - очень полезный продукт, то...
В общем, пробуйте, господа...
В общем, пробуйте, господа...
Ингредиенты
- Свекла отварная 1 стакан 250 мл.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Ванильный сахар 10 г.
- Масло растительное 70 г.
- Мука 1,5 стак.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Уксус (яблочный или винный) 2 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Свеклу натереть на терке. Я натерла на мелкой.
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, ванильный сахар, разрыхлитель, соду и муку.
Затем свеклу и яблочный или винный уксус.
Вылить в форму, выстелив ее бумагой для выпечки.
Выпекать минут 40 при температуре 180-200 градусов.
Получается вот такой кекс: сочный, не сухой, мягкий и очень отдаленно напоминающий о присутствии свеклы.
Можно испечь пирог и смазать любым по вкусу кремом.
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, ванильный сахар, разрыхлитель, соду и муку.
Затем свеклу и яблочный или винный уксус.
Вылить в форму, выстелив ее бумагой для выпечки.
Выпекать минут 40 при температуре 180-200 градусов.
Получается вот такой кекс: сочный, не сухой, мягкий и очень отдаленно напоминающий о присутствии свеклы.
Можно испечь пирог и смазать любым по вкусу кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хроший рецепт. Еще можно добавить в тесто шоколад или несколько ложек какао - выходит очень хорошо!
5 апреля 2012 00:10
Ответить
Действительно необычный рецепт, не пробовала ни разу печь кекс с варёной свеклой!
4 апреля 2012 13:12
Ответить
Компот из двух видов винограда и груш
Компот из двух видов винограда и груш. В самый разгар винограда и гр ...
14.09.2017, 12:37
ihajse
Виноградно-сливовый фрэш со сливками
Вкусный, очень сладкий фрэш с насыщенным вкусом.. ...
25.08.2014, 11:59
Oduvanchik
Виноградный пирог
Оченьлюблю виноград. Поэтому люблю добавлять его и в выпечку, и в де ...
24.07.2015, 22:01
mellorn
Салат с виноградом, сыром и листьями салата
Замечательный легкий салат с виноградом, сыром и листьями салата. Ин ...
21.08.2017, 22:44
Ира Ли
Фреш "Виноград-крыжовник-яблоко"
Потрясающий фреш с насыщенным и ярким вкусом! Витаминный заряд бодро ...
18.08.2014, 08:56
ОльгаЧ
Салат с виноградом, куриной грудкой и сыром Бри
Салат с виноградом, куриной грудкой и сыром Бри. Хочу предложить вам ...
18.08.2017, 00:07
ihajse
Салат с виноградом и сыром
Существует много подобных рецептов салатов с ананасом и сыром, но в ...
28.08.2013, 10:36
Klimka
Десерт из винограда и шоколада "Трюфельки"
Все мы любим виноград и, конечно же, шоколад, и не очень удобно куша ...
28.01.2012, 14:22
Ellisa