Апельсиновый кекс на ряженке

Понравился 0 поварам Просмотрен 12983 раз
фото рецепта: Апельсиновый кекс на ряженке
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Очень мягкий и пушистый кекс, приготовленный на ряженке. Благодаря этому кисломолочному продукту, выпечка становится еще вкуснее!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В глубокой посуде соединяем куриные яйца с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кекс на ряженке шаг №1
Шаг 2 из 7

При помощи миксера или венчика взбиваем, пока сахар не растворится.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кекс на ряженке шаг №2
Шаг 3 из 7

Вливаем растопленный и остывший маргарин (или сливочное масло). Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кекс на ряженке шаг №3
Шаг 4 из 7

Заливаем в тесто ряженку. Желательно, чтобы ряженка не была слишком холодной. Сразу можно засыпать муку, смешанную с разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кекс на ряженке шаг №4
Шаг 5 из 7

С апельсина снимаем цедру, а мякоть, очищенную от пленок и перегородок, режем кубиками. Добавляем в тесто и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кекс на ряженке шаг №5
Шаг 6 из 7

Получившееся тесто заливаем в формочки, которые предварительно смазали растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кекс на ряженке шаг №6
Готово!

Выпекаем кексы в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовые кексы остудите и только после этого вынимайте из форм. Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кекс на ряженке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам