Вход

Кекс с овсяными хлопьями на йогурте

Понравился 1 повару Просмотрен 2108 раз
фото рецепта: Кекс с овсяными хлопьями на йогурте
(4.50)
769 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и полезный, относительно привычной выпечки, кекс. С изюмом и цукатами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Овсяные хлопья заливаю питьевым йогуртом, оставляю примерно на 30 минут, чтобы хлопья "раскисли".

Фото приготовление рецепта: Кекс с овсяными хлопьями на йогурте шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляю муку, сахар, крахмал (можно без него), яйца, соду - все перемешиваю.

Фото приготовление рецепта: Кекс с овсяными хлопьями на йогурте шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляю промытый изюм и цукаты.

Фото приготовление рецепта: Кекс с овсяными хлопьями на йогурте шаг №3
Шаг 4 из 7

Перемешиваю - тесто готово.

Фото приготовление рецепта: Кекс с овсяными хлопьями на йогурте шаг №4
Шаг 5 из 7

Форму для выпечки смазываю маслом (если она не силиконовая), выкладываю тесто, разравниваю поверхность мокрой ладонью.

Фото приготовление рецепта: Кекс с овсяными хлопьями на йогурте шаг №5
Шаг 6 из 7

Отправляю форму с тестом в разогретую духовку. Выпекаю на среднем огне до румяной корочки, готовность, как обычно, проверяю зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Кекс с овсяными хлопьями на йогурте шаг №6
Готово!

Особенно вкусный и ароматный этот кекс пока еще теплый.

Фото приготовление рецепта: Кекс с овсяными хлопьями на йогурте шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам