Сливовый кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4541 раз
Ароматный кекс со сливовым вареньем. Аромат какао и корицы не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Кефир для приготовления кекса должен быть комнатной температуры, чтобы вступить в реакцию с содой.
Ингредиенты
- Кефир 300 гр.
- Мука 250 гр.
- Сахар 5 ст. л.
- Какао 2 ст.л.
- Корица 1/2 ч.л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Сода 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К яйцам добавить сахар, корицу, соду, соль, разрыхлитель и взбить венчиком.
Шаг 2 из 5
Добавить кефир и растопленное сливочное масло.
Шаг 3 из 5
Добавит какао и муку. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Форму смазать маслом и посыпать манкой. Вылить тесто. Сверху выложить варенье и слегка вмешать его.
Готово!
Выпекать при температуре 180* 30 минут. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет