Кекс на растительном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12243 раз

Мы привыкли готовить кексы используя маргарин, я предлагаю рассмотреть и приготовить кекс на растительном масле. Мне он очень нравится потому что он очень простой и не потребует больших материальных затрат.
Ингредиенты
- Сахар 1 ст
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Сода 1 ч. лож
- Кефир 1 ст
- Мука 2 ст
- Масло растительное 100 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Яйца взбить с сахаром, количество яиц используйте на свое усмотрение, можно одно, но лучше конечно два.

Шаг 2 из 6
К взбитым с сахаром яйцам добавить кефир и соду, перемешать, останить на несколько минут, что бы пошла реакция и сода зашипела.

Шаг 3 из 6
Небольшими порциями добавлять муку и замесить тесто по густоте как густая домашняя сметана.

Шаг 4 из 6
Налить у форму смазанную растительным маслом, если используете силиконовую, то смазывать не нужно. И отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Шаг 5 из 6
Через 20 минут убавить температуру до 150 градусов и печь еще 20 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.

Готово!
Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный кекс!
16 июля 2015 14:22
Ответить
спасибочки
17 июля 2015 10:47
Ответить
Масленичные блины
Вкусные блины, как у бабушки. Вкусные блины, как у бабушки.Вкусные б ...
24.02.2015, 22:20
tanana
Горчичный хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна
Немного изменила рецепт своего любимого хлеба из пшеничной муки, зам ...
31.08.2012, 21:24
lakshmi
Пицца с сырокопчёной колбасой
Пицца на дрожжевом тесте с сырокопченой колбасой и сыром. Соус для п ...
30.01.2022, 11:00
YulyaMukuta
Закусочные булочки
Для теста важно использовать все ингредиенты теплыми, чтобы тесто бы ...
08.12.2018, 21:23
Тория
Классический бисквит в мультиварке
Выпечка - это излюбленный кулинарный шедевр всеми людьми на земле, о ...
04.09.2019, 14:10
BlackBird2702
Быстрый пасхальный кулич на сухих дрожжах
Простой и быстрый пасхальный кулич=)
25.04.2014, 21:13
Oduvanchik
Вергуны
Предлагаю вам простой и вкусный рецепт вергунов на кефире. Это рецеп ...
29.08.2019, 00:29
Pearl
Тыквенный кекс с маком и изюмом
Тыквенный кекс с маком и изюмом. Вкусный кекс не только для любителе ...
04.12.2019, 12:57
lorik26
Овсяный хлеб
Предлагаю рецепт полезного хлеба из двух видов муки с хлопьями герку ...
31.07.2020, 22:23
1234tatyana
Торт бисквитный со сгущенкой
Советую приготовить вам замечательный бисквитный торт, с бесподобно ...
14.02.2020, 16:13
Pearl