Кекс морковный с овсяными хлопьями
Понравился 1 повару
Просмотрен 9843 раз
Сладкий и ароматный кекс с овсянкой и морковью. Причем, морковь не слышно, только нежный запах ванилина и корицы. Готовится легко и просто. Выпекается в духовке при 180 градусах не менее 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Ингредиенты
- Сахар стакан
- Мука пшеничная стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Морковь 2 шт
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 3 ст.л
- Масло растительное 0,5 стакан
- Корица 0,5 ч.л
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Ванилин щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Продуктовый набор перед вами.
Шаг 2 из 8
Морковь нужно натереть на терке самой мелкой.
Шаг 3 из 8
Смешать с сырыми яйцами, сахаром, овсянкой и корицей. Также добавьте ванилин и дайте постоять 10 минут.
Шаг 4 из 8
Добавляем масло.
Шаг 5 из 8
Муку, соду. Соду гасить обязательно.
Шаг 6 из 8
Тесто готово!
Шаг 7 из 8
Форму смазываем или застилаем, чтобы кекс не прилип. И отправляем в духовку. Температура 180, время от 35 до 50 минут. Проверяйте.
Готово!
Готов! Остуживайте в форме, извлекайте и угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый кекс получился, люблю такую выпечку 
6 августа 2015 12:18
Ответить
спасибочки!
6 августа 2015 15:14
Ответить
Хлеб - лепешка
Хлеб по мотивам грузинской выпечки. Здесь тесто готовится по рецепту ...
19.09.2019, 14:12
lorik26
Оладушки на молоке и дрожжах
Приготовьте такие оладушки. У меня вышли они очень вкусными. Сначала ...
28.11.2015, 20:05
nnoir
Заливной пирог с курицей и солеными огурцами
Очень нежный и вкусный пирог, а также очень сытный. Кому-то может со ...
10.09.2019, 12:39
annaA85
Тыквенный кекс с шоколадом и белой глазурью
Воздушный оранжевый кекс, приготовленный с добавлением полезного тык ...
25.04.2015, 12:55
OdryParker
Булочки-плетенки
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные булочки без наполнителя. Их ...
13.09.2015, 21:09
OdryParker
Английский клюквенный пирог "Бейквелл"
Английский пирог с рождественским ароматом. Джейми Оливер преобразил ...
19.01.2013, 19:36
barska
Кокосовые маффины с паричкой (красной смородиной)
Вкусные, легкие, ароматные и полезные маффины с местной ягодой, пари ...
13.03.2014, 23:46
nnoir
Ватрушки с творогом
Самая детская выпечка - это творожные ватрушки. Все мы помним их из ...
16.01.2019, 23:34
uliay
Пасхальные куличи с вишней и мандариновой цедрой
Представляю Вашему вниманию русские куличи на хмелевой закваске. Гот ...
16.03.2019, 14:20
ОльгаЧ
Быстрый кекс с маком и вареньем
Задумывался один кекс, а получился другой , из-за нехватки времени. ...
24.10.2013, 01:12
Апрель

mnat
Тория