Кекс морковный с овсяными хлопьями
Понравился 1 повару
Просмотрен 9364 раз

Сладкий и ароматный кекс с овсянкой и морковью. Причем, морковь не слышно, только нежный запах ванилина и корицы. Готовится легко и просто. Выпекается в духовке при 180 градусах не менее 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Ингредиенты
- Сахар стакан
- Мука пшеничная стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Морковь 2 шт
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 3 ст.л
- Масло растительное 0,5 стакан
- Корица 0,5 ч.л
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Ванилин щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Продуктовый набор перед вами.

Шаг 2 из 8
Морковь нужно натереть на терке самой мелкой.

Шаг 3 из 8
Смешать с сырыми яйцами, сахаром, овсянкой и корицей. Также добавьте ванилин и дайте постоять 10 минут.

Шаг 4 из 8
Добавляем масло.

Шаг 5 из 8
Муку, соду. Соду гасить обязательно.

Шаг 6 из 8
Тесто готово!

Шаг 7 из 8
Форму смазываем или застилаем, чтобы кекс не прилип. И отправляем в духовку. Температура 180, время от 35 до 50 минут. Проверяйте.

Готово!
Готов! Остуживайте в форме, извлекайте и угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый кекс получился, люблю такую выпечку 

6 августа 2015 12:18
Ответить
спасибочки!
6 августа 2015 15:14
Ответить
Творожное печенье с сахаром
Творожное печенье с сахаром по рецепту получается мягким, ароматным ...
24.08.2021, 19:25
Yulia.
Творожная запеканка на ванильном пудинге
Нежная и ароматная творожная запеканка с добавлением ванильного пуди ...
30.05.2019, 17:20
tanana
Сырники с варёной сгущёнкой
Благодаря плотной консистенции варёной сгущёнки начинка легко будет ...
09.12.2015, 21:02
тамара агапитова
Конвертики в сахаре
Предлагаю вам рецепт вкусного и очень простого печенья. Печенье пол ...
27.10.2015, 19:43
HelgaZ
Сливочно-творожные булочки
Мягкие булочки с творогом и сливками. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 15:16
ОльгаЧ
Творожная запеканка с манкой и изюмом в мультиварке
Если хочется на десерт что-то вкусное, то предлагаю рецепт полезной ...
24.04.2016, 15:59
Evangelina
Творожный десерт с бананом и черникой
Легкий десерт из творога и натурального йогурта, со вкусом банана и ...
18.05.2015, 15:08
mnat
Хрустящие сырники с изюмом
Сырники с манной крупой получаются ароматные, нежные, с хрустящей ко ...
01.02.2016, 12:00
HelgaZ
Яблочные сырники
Яблочные сырники. Ароматные, нежные сырники можно приготовить еще и ...
17.02.2020, 15:13
lorik26
Запеканка из детского сада
Запеканка из детства, в прямом смысле этого слова!!! Этот рецепт дал ...
21.06.2012, 13:46
mysj19