Кекс морковный с овсяными хлопьями
Понравился 1 повару
Просмотрен 8731 раз
Сладкий и ароматный кекс с овсянкой и морковью. Причем, морковь не слышно, только нежный запах ванилина и корицы. Готовится легко и просто. Выпекается в духовке при 180 градусах не менее 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Ингредиенты
- Сахар стакан
- Мука пшеничная стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Морковь 2 шт
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 3 ст.л
- Масло растительное 0,5 стакан
- Корица 0,5 ч.л
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Ванилин щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Продуктовый набор перед вами.
Шаг 2 из 8
Морковь нужно натереть на терке самой мелкой.
Шаг 3 из 8
Смешать с сырыми яйцами, сахаром, овсянкой и корицей. Также добавьте ванилин и дайте постоять 10 минут.
Шаг 4 из 8
Добавляем масло.
Шаг 5 из 8
Муку, соду. Соду гасить обязательно.
Шаг 6 из 8
Тесто готово!
Шаг 7 из 8
Форму смазываем или застилаем, чтобы кекс не прилип. И отправляем в духовку. Температура 180, время от 35 до 50 минут. Проверяйте.
Готово!
Готов! Остуживайте в форме, извлекайте и угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый кекс получился, люблю такую выпечку
6 августа 2015 12:18
Ответить
спасибочки!
6 августа 2015 15:14
Ответить
Шотландский новогодний кекс – Black Bun
Один из самых оригинальных рецептов традиционной новогодней выпечки, ...
19.01.2013, 21:54
Мила
Кокосовый торт с ягодами
Торт невероятно нежный - тает как снег под весенним солнцем у Вас на ...
26.07.2012, 13:44
ОльгаЧ
Миндальный пирог с клубникой
Пирог с клубникой, которая при при смешивании со сливками образует б ...
23.11.2011, 11:35
belis07
Орешки к пиву
По такому рецепту можно приготовить любые очищенные орехи. История э ...
11.02.2014, 11:08
nnoir
Ахобланко
Ахобланко-это холодный суп из миндаля и чеснока, хлеба и оливкового ...
09.07.2016, 13:40
Мелена
Гранола ореховая
Гранола - десерт из орехов, с добавлением меда и сливочного масла. В ...
21.05.2013, 21:36
МарияС
Миндаль в шоколаде
Если захочется конфет по домашнему, в основном делаем цукаты из фрук ...
02.12.2011, 20:58
belis07
Флорентины с миндалем и апельсином
Флорентины -печенье из миндальных лепестков. Очень не сложный о вкус ...
05.07.2012, 09:12
mazak
Печенье с орешками
Орешки можно любые, в оригинале идут кедровые. Миндальную пасту можн ...
07.05.2014, 20:15
Апрель
Конфеты "Миндаль в шоколаде"
В хорошей кофейне такие конфетки будут обязательно сопровождать чаше ...
15.09.2013, 17:49
Татьяна Маражо