Кекс с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4080 раз

Очень вкусный кекс с цукатами приготовить совсем не сложно. Готовится этот кекс на сметане с большим количеством цукатов, получается просто великолепным в разрезе. Замечательно подать такую ароматную выпечку к чашечке чая или кофе, тем самым радуя своих родных и близких.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 250 г
- Сахар 200 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука пшеничная 380 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Ванилин 1 г
- Цукаты ассорти 200 г
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин. Растопить и остудить сливочное масло, добавить в яично-сахарную массу. Сюда же добавить сметану.

Шаг 2 из 5
Просеять муку с разрыхлителем и затем перемешать тесто.

Шаг 3 из 5
Цукаты обвалять в муке и добавить их в тесто.

Шаг 4 из 5
Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.

Готово!
Выпекать кекс 45 минут при температуре 200 градусов. Остывший кекс разрезать на порции.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая палитра красок! Отлично, Анжелочка!
8 сентября 2015 19:26
Ответить
Спасибо Тамарочка!
10 сентября 2015 01:53
Ответить
Песочный пирог с вареньем из черной смородины
Простой песочный пирог - это очень вкусно, а пирог с вареньем еще вк ...
05.09.2019, 14:36
annaA85
Чиабатта с оливками
Очень вкусный хлеб — чиабатта с оливками. Хлеб очень ароматный с кру ...
26.05.2020, 18:34
1234tatyana
Тыквенные булочки с апельсином
тыквенные булочки с апельсиновой начинкой. Для этих булочек я исполь ...
30.04.2017, 14:31
lorik26
Блинчики с зеленым луком на кефире
Блинчики с зеленым луком. Все очень просто, но вкусно и ярко. такие ...
28.03.2018, 16:29
lorik26
Деревенский хлеб на отваре крапивы со специями
Деревенский хлеб на отваре крапивы со специями - розмарином и кардам ...
31.07.2017, 17:35
lorik26
Яблочно-клубничный кекс
Очень сочный кекс на кефире. Секрет его мягкости состоит в хорошо вз ...
14.07.2015, 00:27
OdryParker
Открытый пирог с грибами
Открытый пирог с грибами, розмарином и шпинатом с добавлением сыра н ...
15.03.2020, 14:09
lorik26
Творожный штоллен
Перед Вами восхитительный творожный штоллен с курагой и миндалем, ко ...
01.02.2016, 12:10
ОльгаЧ
Печенье на шоколадном масле с корицей и апельсиновой цедрой
Пряное, хрустящее шоколадное печенье. Попробуйте ;) ...
12.12.2013, 08:59
ОльгаЧ
Ванильные бублики
Несмотря на скромный состав продуктов, бублики получаются очень вкус ...
31.03.2015, 15:36
Тория