Кексы с черникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3482 раз
Мини-кексы (или маффины) прочно оккупировали наши кухни. Существует огромное разнообразие этой вкусной выпечки. Маффины с черникой - это нежнейшее тесто с кисловатым привкусом ягод. Я украсила их глазурью с ягодами, но можно и по другому, кто как любит.
Ингредиенты
- Черника 1 ст.
- Мука 2 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.
- Сливочное масло 100 гр.
- Молоко 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Приготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Муку просеять и смешать с сахаром и разрыхлителем.
Шаг 3 из 10
В смесь добавить размягченное сливочное масло и немного перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить стакан молока.
Шаг 5 из 10
Яйца слегка взбить.
Шаг 6 из 10
И тоже влить с тесто. Хорошо перемешать с помощью миксера.
Шаг 7 из 10
Промыть чернику, обсушить и добавить в тесто. Аккуратно распределить ложкой.
Шаг 8 из 10
Выложить готовое тесто в формочки.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке, разогретой до 200 град. 20-25 минут.
Готово!
Готовые кексы украсить по вкусу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какие красивые 
24 сентября 2015 18:49
Ответить
Спасибо, девочки!
24 сентября 2015 09:28
Ответить
Ларочка, красивые кексы! +1!
23 сентября 2015 23:51
Ответить
Какая прелесть!
23 сентября 2015 23:08
Ответить
Шоколадный торт с ириской
Потрясающий торт с сухофруктами и шоколадом. И будьте осторожны, он ...
02.12.2011, 22:11
belis07
Кексы с изюмом и цукатами из ананаса
Для сладкоежек предлагаю очень вкусные кексы с цукатами из ананаса и ...
04.07.2016, 16:09
HelgaZ
Блинчики с сиропом из изюма
Вообще у них оч.громкое название,но поскольку я упростила вариант пр ...
04.03.2013, 02:48
Апрель
Запеканка с изюмом и овсяными хлопьями
Предлагаю попробовать вкусную запеканку без манки или муки, на овсян ...
24.08.2016, 11:45
Тория
ЗАКВАСКА на изюме, альтернатива дрожжам.
Это здоровая альтернатива дрожжам. Хлеб, испечённый на закваске имее ...
13.02.2012, 22:04
mama Tasi
Йоркширский чайный кекс.
Интересный рецепт насыщенного и ароматного кекса от Джеймса Мартина. ...
03.04.2012, 23:23
Мила
Фруктовый рождественский кекс
Традиционный английский кекс к Рождеству. Основа теста разнообразные ...
29.11.2011, 08:57
belis07
Кексики с изюмом
Кексы многие из нас любят скушать утром с ароматным кофе, также вече ...
22.11.2021, 16:52
Ellisa
Брюссельская капуста с беконом
Вкусное блюдо для тех кто любит этот маленький овощ. Бекон придает б ...
25.06.2014, 02:40
Апрель

Лара
lakshmi
тамара агапитова