Кексы с черникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3382 раз
Мини-кексы (или маффины) прочно оккупировали наши кухни. Существует огромное разнообразие этой вкусной выпечки. Маффины с черникой - это нежнейшее тесто с кисловатым привкусом ягод. Я украсила их глазурью с ягодами, но можно и по другому, кто как любит.
Ингредиенты
- Черника 1 ст.
- Мука 2 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.
- Сливочное масло 100 гр.
- Молоко 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Приготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Муку просеять и смешать с сахаром и разрыхлителем.
Шаг 3 из 10
В смесь добавить размягченное сливочное масло и немного перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить стакан молока.
Шаг 5 из 10
Яйца слегка взбить.
Шаг 6 из 10
И тоже влить с тесто. Хорошо перемешать с помощью миксера.
Шаг 7 из 10
Промыть чернику, обсушить и добавить в тесто. Аккуратно распределить ложкой.
Шаг 8 из 10
Выложить готовое тесто в формочки.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке, разогретой до 200 град. 20-25 минут.
Готово!
Готовые кексы украсить по вкусу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какие красивые 
24 сентября 2015 18:49
Ответить
Спасибо, девочки!
24 сентября 2015 09:28
Ответить
Ларочка, красивые кексы! +1!
23 сентября 2015 23:51
Ответить
Какая прелесть!
23 сентября 2015 23:08
Ответить
Курд из красной смородины
Английский фруктовый крем был настолько вкусным и ароматным, что его ...
16.03.2018, 15:02
mnat
Сливочно-земляничный десерт
Оригинальная подача этого сливочно- земляничного десерта и его наря ...
03.02.2017, 19:33
тамара агапитова
Малиновые трюфели
Предлагаю вам самостоятельно приготовить вкусные домашние конфеты. У ...
26.04.2016, 21:44
lakshmi
Смородиновые кексы с миндалем (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку для строгих постных дней ...
10.03.2019, 12:16
ОльгаЧ
Смородиновые кексы с корицей
Мягкие, чуть влажные, ароматные и очень нежные кексы. ...
25.07.2012, 17:03
ОльгаЧ

Лара
lakshmi
тамара агапитова