Дынные кексы с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5291 раз
Перед Вами ароматная постная выпечка к чаю на основе пюре из дыни. Получаются нежные, воздушные кексы с дополнением в виде кокосовой стружки. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Дыня 100 г
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 г
- Сахар 70 г
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Дыню измельчить в блендере в пюре с добавлением воды. Добавить растительное масло и сахар, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку с разрыхлителем, ванилином и солью,
Шаг 3 из 6
перемешать.
Шаг 4 из 6
Тесто разложить по 6-9 формочкам (можно выложить в бумажные формочки для кексов), посыпать кокосовой стружкой.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около 35 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядят заманчиво, очень интересный рецепт. 
22 февраля 2016 13:13
Ответить
Спасибо большое! 
23 февраля 2016 17:21
Ответить
Десерт из овсяных хлопьев
Десерт из овсяных хлопьев - вкуснейшее блюдо для тех кто любит овсян ...
30.01.2016, 12:43
lorik26
Блинчики по деревенски!
В русской народной традиции праздник Преображения Господня (19 авгус ...
15.08.2012, 01:35
Elia
Молочная каша с яблоками
Отличная, очень вкусная каша для завтрака. Приготовить её не состави ...
14.12.2018, 23:14
uliay
Блины с печеным яблоком и бананом
Блины с печеным яблоком и бананом. Такие блины отличный вариант для ...
11.06.2020, 08:22
ihajse
Пасхальные куличи
Предлагаю вашему вниманию рецепт пасхальных куличей. Они получаются ...
03.05.2016, 14:27
Nadin 05
Блинчики с сыром и зеленью
Блинчики с сыром получаются не только очень вкусные и ароматные, но ...
31.01.2017, 03:39
Evangelina
Брауни с вишней
Очень вкусный, очень шоколадный брауни с вишней. Пирог получается не ...
26.05.2020, 18:18
1234tatyana
Кекс со сгущенным молоком
Сгущенное молоко в этот кекс вводится заводским методом - при помощи ...
08.04.2014, 19:35
Oduvanchik
Кукурузные блины
Кукурузные блины – это один из самых любимых рецептов блинов у меня. ...
10.11.2016, 01:41
OdryParker
Наливная пицца с курицей, сладким перцем и помидорами
Перед Вами наливная пицца быстрого приготовления. В основе жидкое те ...
04.07.2019, 13:06
ОльгаЧ

mnat
ОльгаЧ