Дынные кексы с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5391 раз
Перед Вами ароматная постная выпечка к чаю на основе пюре из дыни. Получаются нежные, воздушные кексы с дополнением в виде кокосовой стружки. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Дыня 100 г
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 г
- Сахар 70 г
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Дыню измельчить в блендере в пюре с добавлением воды. Добавить растительное масло и сахар, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку с разрыхлителем, ванилином и солью,
Шаг 3 из 6
перемешать.
Шаг 4 из 6
Тесто разложить по 6-9 формочкам (можно выложить в бумажные формочки для кексов), посыпать кокосовой стружкой.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около 35 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядят заманчиво, очень интересный рецепт. 
22 февраля 2016 13:13
Ответить
Спасибо большое! 
23 февраля 2016 17:21
Ответить
Пирог яблочный с грецкими орехами
Ароматный и сочный пирог с яблоками и орешками. ...
01.04.2014, 19:42
Тория
Хлеб в рукаве для запекания
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба с цельнозерновой мукой пригото ...
04.02.2021, 16:25
YulyaMukuta
Шоколадные маффины с вяленой вишней и орехами
Шоколадные маффины очень вкусный, а рецепт приготовления простой. Вы ...
30.04.2018, 00:41
mnat
Медовый кекс с грецкими орехами, финиками и бананами
Ещё один рецепт А селезнёва из книги "Сладкие рецепты". К сожалению, ...
14.07.2012, 17:09
манюша
Овсяное печенье по госту
Хочу сказать, вкус печенья такой, как у купленного в магазине, тольк ...
13.11.2012, 23:56
тори
Печенье песочное с орехами
Предлагаю испечь вкусное печенье с орехами. Процесс выпечки ореховог ...
30.10.2019, 23:00
Pearl
Блинчатый каравай с капустой
Очень нежный заливной каравай из блинов с начинкой из тушеной капуст ...
29.06.2012, 19:01
barska
Дрожжевые блинчики с апельсином
Вкусные ароматные блинчики самый лучший завтрак! ...
21.06.2014, 16:22
tanana
Рогалики
Дрожжевое тесто подходит для выпечки вкусных рогаликов. Нужно немног ...
10.08.2019, 10:35
Pearl
Яблочные блинчики
С яблоками блинчики получаются особенно вкусными, с небольшой кислин ...
28.01.2015, 17:31
LinaA

mnat
ОльгаЧ